Përbërësit:
Pesë vezë,
pesë lugë çaji sheqer,
një filxhan salcë
rreth 300ml. qumësht
+ perberes per shije sipas deshires
Përgatitja:
Rrihni kremin e rrahur me qumësht të ftohtë dhe lëreni mënjanë.
Në një enë tjetër rrihni të bardhat e vezëve dhe shtoni sheqerin që të jetë e fortë dhe rrihni të verdhat e vezëve.
Shtoni shijet dhe përziejini çdo grimë me mikser që të bashkohen përbërësit.
Shijet:
Për çokollatën: Dy lugë kakao dhe tre çokollatë të shkrirë.
Për vaniljen: Tre gota sheqer vanilje.
Për lajthinë: Një lugë çaji kakao dhe pak lajthi të grirë hollë.
Për biskota:Biskota sipas kërkesës
Për frutat: Zgjidhni aromën e frutave sipas dëshirës.
Mbyllni enët dhe lërini në ngrirje deri nesër ose derisa të forcohen. /albeu.com/
