Ndërsa shumica e njerëzve mbajnë dietë për të dalë në plazh gjatë verës, ata zakonisht shtojnë peshë në vend që të humbin. Me rritjen e temperaturave, oreksi duhet të ulet. Megjithatë, kjo nuk ndodh. Pse;
Dietologu klinik – nutricionist, Cleo Dimitriadou, prezanton “gabimet” më të rëndësishme që bëjmë gjatë dietës sonë të verës, të cilat i pengojnë objektivit tonë për të humbur peshë.
Nevoja për freski
Kaloritë në akulloret e paketuara fillojnë nga rreth 100 kur bëhet fjalë për ndonjë akullore me pak yndyrë dhe zëvendësues sheqeri dhe madje arrijnë në 400-500 kur flasim për pako më të mëdha dhe receta më të fortifikuara (arra, shurupe etj.). Në akulloret me shumicë, një lugë akullore sherbet na jep rreth 100 kalori dhe arrijmë në 250 për parfetë.
Më të dyshimta se akulloret janë milk shake-t, ku granitat fillojnë me 150 kalori dhe përfundojnë në 400-500. Në të njëjtën kategori gjejmë edhe milkshake që përmbajnë kafe.
Megjithatë, duke folur për freski dhe pije, duhet t’u referohemi edhe koktejeve të ndryshme që konsumojmë zakonisht në verë. Kurthi fshihet në përgatitjet “në modë” të çdo barmeni, ku kemi një kombinim granitash apo koktejesh me alkool. Për shembull, një mojito na jep 220 kalori, një daiquiri 300, një margarita 230 dhe një pina colada 300. Dhe këto llogaritje janë për një pije në të njëjtën kohë! Gjithashtu duhet theksuar se një birrë ka rreth 150 kalori.
Nëse kemi parasysh që një grua mesatare duhet të marrë rreth 2000 kalori dhe një mashkull mesatarisht rreth 2500 kalori në ditë, gjithçka që përmendëm është më shumë se 10% e nevojave ditore!
Pushimi në vende ku konsumohet
Në rendin e zakonshëm kemi patjetër patate të skuqura (500 kalori), sallatë fshati (300-500 kalori në varësi të vajit), kallamar të skuqur (300 kalori), pak peshk të skuqur (300-400 kalori) dhe bukë të zhytur në vaj fshati ( 1 fetë bukë = 80 kalori dhe 1 lugë vaj = 135 kalori).
Një person nuk do t’i hajë të gjitha këto vetëm për drekë, por nëse kemi parasysh që gjatë pushimeve na ndodh të ulemi në mesditë dhe në mbrëmje për të ngrënë, shuma e kalorive është fare jashtë diskutimit. Dhe e gjithë kjo pa llogaritur verën apo pijen shoqëruese.
Për ata që duan të ruajnë figurën e tyre, ka edhe zgjidhje më të lehta si oktapod i pjekur në skarë ose karkaleca të ziera ose të pjekura në skarë (150-200 kalori) dhe peshk i pjekur në skarë (150-250 kalori).
Ushqimet e verës
Në verë kanë të drejtën e tyre edhe “vajrat” e ndryshëm. Sigurisht që edhe këto japin kalori të mjaftueshme, por të mos harrojmë se një pjesë e madhe e vlerës së tyre kalorike vjen nga vaji që ne përdorim. Pra, nëse i konsumojmë në shtëpi, kemi mundësinë t’i përgatisim si vakte të lehta të vërteta. Të mbushurat për shembull na japin 200-250 kalori secila por nuk duhet të harrojmë se domatja e pjekur na jep antioksidantin likopen. Fasulet gjithashtu, si imami dhe briami japin 250-350 kalori për porcion dhe gjithashtu kemi mundësinë të lëmë pak vaj në fund të pjatës.
