Ndoshta nuk ka asnjë pije që është studiuar më shumë se kafeja, me shumicën e hulumtimeve që konvergojnë në përfitimet e konsumit të saj. Në të njëjtën linjë dhe një studim i fundit nga studiuesit në Shkollën e Mjekësisë Johns Hopkins, i cili zbulon se pirja e një filxhani kafe në ditë mund të zvogëlojë rrezikun e dëmtimit akut të veshkave.
Pra cili është funksioni i kafesë që e bën atë një aleat për veshkat? Sipas dr. Chirag Parikh, kjo është për shkak të përbërjeve biologjikisht aktive në kombinim me kafeinën ose thjesht të vetë kafeinës, e cila përmirëson perfuzionin dhe përdorimin e oksigjenit nga veshkat.
Ekipi hulumtues vëren gjithashtu se aditivët e kafesë si qumështi, kremi i rrahur, sheqeri ose ëmbëlsuesit mund të ndikojnë në rrezik dhe të garantojnë kërkime të mëtejshme, të cilat nevojiten, për të përcaktuar mekanizmat aktivë të kafesë që mbrojnë veshkat dhe veçanërisht në nivelin qelizor.
