Brokoli është një nga perimet më ushqyese nga familja e lakrave. Vlerat ushqyese, mineralet e vitaminat e shndërrojnë në një nga perimet më të rekomanduara nga nutricionistët.
Një lule brokoli i ofron organizmit shumë më shumë vitamina K dhe C nga se trupi ka nevojë. Përveç tyre, brokoli gjithashtu përmban folate, fibër, krom vitamina E, Vitamina B1, B2, B3, B6 dhe mangan
None found
Të gjitha vlerat e mësiperme ushqimore mund t’i përfitoni nga brokoli nëse këtë perim e gatuani në mënyrën e duhur. Me poshte do te lexoni disa truke
-Kur e shpëlani, përdorni ujë të ftohtë të rrjedhshëm.
-Gatimi duhet të jetë i shpejtë dhe në zjarr të njëtrajtshëm gjatë gjithë kohës.
-Brokolin prijeni në katër pjesë.
-Mënyra më e mirë është ta përgatisni në avull *gatim me presion
-Mos e gatuani brokolin menjëherë pas zierjes.
-Një valë e dhënë për 5 minuta ndihmon që brokoli të ruajë të ruajë quercetin dhe kaempferol, të cilat janë flavonoids. Beta-carotene, antioksidantët dhe luteina nuk do të humbasin gjithashtu.
Mevlan Ademi nga Lëvizja Studentore Shqiptare ka reaguar sërish ndaj paralajmërimeve të fundit për shtyrjen e zgjidhjes së çështjes së…
Andrey Santos është shumë pranë transferimit te Manchester United, pasi klubi anglez ka arritur marrëveshje me Chelsean për blerjen e…
Eurodeputetja holandeze, Tineke Strik, ka mbajtur një fjalim kritik në Parlamentin Europian lidhur me situatën aktuale në Shqipëri. Gjatë fjalës…
Një vatër zjarri është shfaqur në Njësinë Administrative Ulëz, në Bashkinë Mat, duke përfshirë një sipërfaqe me bimësi dhe duke…
Dasma madhështore dhe mjaft e fshehtë e Taylor Swift dhe Travis Kelce nuk ishte vetëm një festë e dashurisë, por…
Përplasja mes Shteteve të Bashkuara dhe Iranit është thelluar ndjeshëm, pasi Uashingtoni ka nisur një seri të re goditjesh kundër…