Brokoli është një nga perimet më ushqyese nga familja e lakrave. Vlerat ushqyese, mineralet e vitaminat e shndërrojnë në një nga perimet më të rekomanduara nga nutricionistët. Një lule brokoli i ofron organizmit shumë më shumë vitamina K dhe C nga se trupi ka nevojë. Përveç tyre, brokoli gjithashtu përmban folate, fibër, krom vitamina E, Vitamina B1, B2, B3, B6 dhe mangan
Të gjitha vlerat e mësiperme ushqimore mund t’i përfitoni nga brokoli nëse këtë perim e gatuani në mënyrën e duhur. Me poshte do te lexoni disa truke
None found
Kur e shpëlani, përdorni ujë të ftohtë të rrjedhshëm.
Gatimi duhet të jetë i shpejtë dhe në zjarr të njëtrajtshëm gjatë gjithë kohës.
Brokolin prijeni në katër pjesë.
Mënyra më e mirë është ta përgatisni në avull *gatim me presion
Mos e gatuani brokolin menjëherë pas zierjes.
Një valë e dhënë për 5 minuta ndihmon që brokoli të ruajë të ruajë quercetin dhe kaempferol, të cilat janë flavonoids. Beta-carotene, antioksidantët dhe luteina nuk do të humbasin gjithashtu.
Eurodeputetja holandeze, Tineke Strik, ka mbajtur një fjalim kritik në Parlamentin Europian lidhur me situatën aktuale në Shqipëri. Gjatë fjalës…
Një vatër zjarri është shfaqur në Njësinë Administrative Ulëz, në Bashkinë Mat, duke përfshirë një sipërfaqe me bimësi dhe duke…
Dasma madhështore dhe mjaft e fshehtë e Taylor Swift dhe Travis Kelce nuk ishte vetëm një festë e dashurisë, por…
Përplasja mes Shteteve të Bashkuara dhe Iranit është thelluar ndjeshëm, pasi Uashingtoni ka nisur një seri të re goditjesh kundër…
Ballkani do ta nis sot (e mërkurë) një tjetër aventurë evropiane në kualifikimet e Ligës së Konferencës për sezonin 2026/2027.Skuadra…
Mesfushori me përvojë i Anglisë, Jordan Henderson, i është nënshtruar me sukses një operacioni pas një dëmtimi të pazakontë në…