Makaronat e përgatitura pa ujë kanë shije shumë më të mirë. Sapo të provoni këtë mënyrë të gatimit të makaronave, nuk do t’i ktheheni kurrë gatimit tradicional në shumë ujë.
Eksperti amerikan i ushqimit dhe gatimit, Harold McGee, rekomandon gatimin e makaronave në një sasi të vogël uji të ftohtë, shkruan albeu.com.
None found
Sipas tij, kjo mënyrë e përgatitjes ka shijen më të mirë. Por pse të mos shkoni një hap më tej dhe ta përmirësoni atë metodë duke e nxjerrë plotësisht ujin.
Edhe pse kjo metodë nuk mund të përdoret me të gjitha pjatat, ajo është e përkryer për shumicën e pjatave me makarona.
Sekreti është të zëvendësoni ujin me lëngun me të cilin do t’i servirni makaronat. Kjo do të thotë që e gatuajmë menjëherë në supë ose salcë.
Në këtë mënyrë marrim shije perfekte dhe konsistencë perfekte. Makaronat do të përputhen me shijen dhe aromën e pjatës sonë.
Ju garantojmë se do të jetë shumë më e shijshme. Nga ana tjetër, niseshteja e makaronave të gatuara do të hyjë në supë ose salcë, do ta trasojë pak dhe do të theksojë shijen. /albeu.com/
Kryeministri i RMV-së dhe kryetari i OBMR-PDUKM-së, Hristijan Mickoski sot prezantoi emrat e ministrave pas rikonstruimit të qeverisë, shkruan Telegrafi…
Kryeministri Edi Rama ka reaguar sërish në rrjetet sociale lidhur me protestat që po zhvillohen në kryeqytet, duke shpërndarë edhe…
Norvegjia ka siguruar kualifikimin në 1/8 e Kupës së Botës 2026 pas një fitoreje të vështirë 2-1 ndaj Bregut të…
Situata politike në vend ka nxitur reagime të shumta, ndërsa kritikat ndaj opozitës janë shtuar për kërkesat e vazhdueshme për…
Ndërron jetë drejtuei 32-vjeçar i mjetit, i cili pak orë më parë u përfshi në një aksident automobilistik. Në aksin…
Zjarri në Veles sot përfshiu shtëpi dhe vikend shtëpi."Me reagimin në kohë dhe të shpejtë të zjarrfikësve, përhapja e zjarrit…