Përdoret shumë në sallata e pica mesdhetare, por bashkë me shijen e mirë, rukola sjell edhe shumë përfitime shëndetësore.
Përfitimet shëndetësore:
None found
Fibrat
Një nga përfitimet shëndetësore të rukolas janë fibrat. Fibrat janë substanca që veprojnë si ‘fshesë’ kur është fjala për të larguar substancat e dëmshme nga trupi, siç janë toksina dhe radikalet e lira, të lidhura me çrregullime si sëmundjet e zemrës dhe kanceri. Gjithashtu fibrat reduktojnë nivelet e kolesterolit e kolesterolit në trup, parandalojnë problemet kardiovaskulare si hipertensioni, arterioskleroza, arteriet koronare dhe goditjet. Fibrat gjithashtu nxisin tretjen dhe metabolizmin, parandalojnë kapsllëkun, hemorroidet, ndihmojnë për të humbur peshë dhe për të pasur një trup të shëndetshëm.
Anti-kancer
Një tjetër përfitim që vjen nga rukola është parandalimi dhe menaxhimi i kancerit. Sipas Medical Neës Today, perimet kruçifere si rukola janë të lidhura me reduktimin e riskut ndaj kancerit. Kjo perime parandalon disa tipe të kancerit si ai i mushkërive dhe zorrës së trashë. Gjithashtu rukola përmban përbërës me sulfur të cilat fuqizojnë aftësinë e kësaj perimeje për të luftuar kancerin.
Shikimi
Ngrënia e rukolës përmirëson shëndetin e syve. Sipas Super Food Profiles, kjo perime përmban fitonutrientë si luteina dhe zexanthin të përqëndruara në zonën makulare të syrit. Këta fitonutrientë gjithashtu mbrojnë makulën nga drita ultra vjollcë. Ngrënia e rukolës përmirëson komfortin e syve dhe i mbron ata nga lodhja.
Shëndeti i kocave dhe trurit
Rukola gjithashtu ndihmon në shëndetin e sistemit nervor dhe skeletor. Ajo është e pasur me vitmainë K e cila shërben si antioksidant dhe anti-inflamator në trup. Kjo vitaminë parandalon shkatërrimin e kockave, nxit formimimin dhe prodhimin e qelizave kockore duke i mbajtur ato të shëndetshme. Në këtë mënyrë parandalon osteoporozën. Gjithashtu vitamina K ndihmon në reduktimin degradimin nervor tek pacientët me Alzhaimer.
Dashi Ditë paksa e lodhshme për shkak të një Hëne disi problematike. Nuk ka asgjë për t’u shqetësuar, pasi tetori…
Volkswagen ka vendosur të pezullojë përkohësisht zhvillimin e modelit të ri elektrik ID. Golf, në kuadër të përpjekjeve për të…
Barcelona po shqyrton mundësinë e përforcimit të repartit defensiv gjatë afatit kalimtar të janarit, ndërsa në listën e emrave të…
Një ngjarje e rëndë ka tronditur Kaliforninë në SHBA, ku një 31-vjeçare shtatzënë ka humbur jetën pas të shtënave me…
Sioni ka shpëtuar një pikë në udhëtim te Luzerni, në një ndeshje ku protagonistë ishin dy futbollistët e Kosovës, Kreshnik…
Një zhvillim i ri ka tronditur sektorin financiar në Turqi. Korkmaz Enes Ergun, drejtori i përgjithshëm i Bursës së Stambollit…