INGREDIENTËT
1 patëllxhan mesatar
Vaj ulliri ekstra i virgjër
Parmixhano
Hudhër pluhur
Rigon i thatë
Kripë
Salcë domatesh
UDHËZIMET
None found
1.Si fillim, prisni patëllxhanin në feta të holla. Më pas, patëllxhanëve duhet t’u dalë lëngu në mënyrë që të jenë krokantë. Për këtë, vendosini në një tepsi ku keni shtruar letër furre, hidhuni kripë dhe lërini për 10 minuta.
2.Më pas, thajeni sipërfaqen e tyre me një letër thithëse kuzhine, pastaj kthejini nga ana tjetër dhe bëni të njëjtën gjë. Më tej, transferojini patëllxhanët në një tas, shtojuni 2 lugë vaj, 1 lugë kafeje hudhër pluhur, një lugë kafeje rigon dhe një filxhan parmixhan të grirë.
3.Përziejini mirë në mënyrë që të gjitha fetat të bashkohen me miksin e parmixhanit dhe erëzave, më pas vendosini në një tepsi ku keni shtruar letër furre.
4.Piqini në 180 gradë për 15-20 minuta, derisa të marrin ngjyrë të artë dhe të jenë krokante. Shërbejini me salcë domatesh…dhe përgatituni të shihni miqtë tuaj kur të ngelen pa fjalë!/neps.al
Një tjetër rast i rrezikshëm i drejtimit të mjetit në gjendje të dehur është regjistruar në Durrës, ndërsa TCH ka…
Mëngjesin e kësaj të diele, një aksion blic është zhvilluar në burgun e sigurisë së ulët në Lushnje, Drejtoria e…
Kamerat e sigurisë kanë zbuluar itinerarin e autorëve të grabitjes së argjendarisë në Kamëz mesditën e së shtunës, ndërsa Policia…
Ditën e sotme, një situatë alarmi është krijuar në qytetin e Korçë. Lagjja 18 është rrethuar nga forcat e policisë…
Zhoze Murinjo, pritet të jetë trajneri i ri i Real Madrid. Portugezi ka folur së fundmi duke treguar se java…
I riu Samil El Koudri, me origjinë marokene dhe i lindur në Bergamo të Italisë, është personi që me makinën…