INGREDIENTËT
1 patëllxhan mesatar
Vaj ulliri ekstra i virgjër
Parmixhano
Hudhër pluhur
Rigon i thatë
Kripë
Salcë domatesh
UDHËZIMET
None found
1.Si fillim, prisni patëllxhanin në feta të holla. Më pas, patëllxhanëve duhet t’u dalë lëngu në mënyrë që të jenë krokantë. Për këtë, vendosini në një tepsi ku keni shtruar letër furre, hidhuni kripë dhe lërini për 10 minuta.
2.Më pas, thajeni sipërfaqen e tyre me një letër thithëse kuzhine, pastaj kthejini nga ana tjetër dhe bëni të njëjtën gjë. Më tej, transferojini patëllxhanët në një tas, shtojuni 2 lugë vaj, 1 lugë kafeje hudhër pluhur, një lugë kafeje rigon dhe një filxhan parmixhan të grirë.
3.Përziejini mirë në mënyrë që të gjitha fetat të bashkohen me miksin e parmixhanit dhe erëzave, më pas vendosini në një tepsi ku keni shtruar letër furre.
4.Piqini në 180 gradë për 15-20 minuta, derisa të marrin ngjyrë të artë dhe të jenë krokante. Shërbejini me salcë domatesh…dhe përgatituni të shihni miqtë tuaj kur të ngelen pa fjalë!/neps.al
Delegacioni i Kuvendit në Asamblenë Parlamentare të OSBE‑së (AP e OSBE‑së), në përbërje: Monika Zajkova, shefe e Delegacionit dhe nënkryetare…
Mbahet sot protesta e 86-të qytetare, ku shqiptarët kërkojnë dorëheqjen e pa negociueshme të kryeministrit Edi Rama. Ka nisur mbledhja…
Ministria e Infrastrukturës dhe Transportit ka njoftuar se nesër do të ketë kufizime të përkohshme në qarkullimin e automjeteve të…
"Në Maqedoni qytetarët marrin faturë për energjinë elektrike çdo muaj dhe matësi duhet gjithmonë të lexohet çdo muaj. Kur nuk…
Presidenti ukrainas Volodimir Zelenski, gjatë qëndrimit në Serbi, ka konfirmuar se qëndrimi i Ukrainës për mosnjohjen e pavarësisë së Kosovës…
Edhe një rast tragjik ka tronditur Malishevën, ku një grua humbi jetën pasi u qëllua me armë zjarri, ndërsa për…