Brokoli është një nga perimet më ushqyese nga familja e lakrave. Vlerat ushqyese, mineralet e vitaminat e shndërrojnë në një nga perimet më të rekomanduara nga nutricionistët.
Një lule brokoli i ofron organizmit shumë më shumë vitamina K dhe C nga se trupi ka nevojë. Përveç tyre, brokoli gjithashtu përmban folate, fibër, krom vitamina E, Vitamina B1, B2, B3, B6 dhe mangan
Të gjitha vlerat e mësiperme ushqimore mund t’i përfitoni nga brokoli nëse këtë perim e gatuani në mënyrën e duhur. Me poshte do te lexoni disa truke
-Kur e shpëlani, përdorni ujë të ftohtë të rrjedhshëm.
-Gatimi duhet të jetë i shpejtë dhe në zjarr të njëtrajtshëm gjatë gjithë kohës.
-Brokolin prijeni në katër pjesë.
-Mënyra më e mirë është ta përgatisni në avull *gatim me presion
-Mos e gatuani brokolin menjëherë pas zierjes.
-Një valë e dhënë për 5 minuta ndihmon që brokoli të ruajë të ruajë quercetin dhe kaempferol, të cilat janë flavonoids. Beta-carotene, antioksidantët dhe luteina nuk do të humbasin gjithashtu.
Një ngjarje e rëndë ka ndodhur në fshatin Sheqishtë të Patosit, ku babai dyshohet se ka abuzuar s*k*ualisht me vajzën…
Influencerja, Xheneta Fetahu, ka tërhequr vëmendje të madhe në rrjetet sociale me një postim të fundit në Instagram Story, ku…
Reperi i njohur nga Ferizaj, Mozzik, së bashku me Getinjon, kanë performuar së fundmi në një nga festivalet më të…
Ditën e sotme, kryeministri Edi Rama, foli për mediat në Shkup, ku po mbahet dita e dytë e Samitit për…
Kryeministri Edi Rama, ka reaguar sërish për deputetin britanik Nigel Farage, i cili ka kërkuar deportimin e shqiptarëve, me pretendimin…
Prokuroria e Posaçme, ka marrë në administrim telefonin e gjetur brenda qelisë, që sipas të dhënave, i përkiste Laert Haxhiut.…