Ministri i Shëndetësisë Rifat Latifi prezantoi para kabinetit qeveritar standardet normative për cilësinë e ujit për konsum për të mbrojtur shëndetin e njerëzve. Me këtë vendim, për bizneset e gastronomisë u bë i detyrueshëm shërbimi i ujit për klientët.

“Me qëllim që të vendosim standardet normaltive për cilësinë ujit të destinuar për konsum njerëzor propozoj aprovimin e vendimit që: në rastet kur objektet e gastronomisë furnizohen nga ujësjellësi publik, pronari i biznesit nuk mund t’i ndalojë klientët të shërbehen me ujë rubineti”, tha Latifi.

Ndërkohë Latifi foli edhe për rregullat në rast se objekti i gastronomisë nuk furnizohet nga ujësjellësi por për shembull nga uji i puseve, është detyrë e pronarit të sigurojë cilësinë e ujit.

“Në rastet kur objekti i gastronomisë pretendohet se furnizohet nga uji i puseve, pronari i objektit obligohet të hartojë dhe zbatojë planin e monitorimit operacional të cilësisë së ujit dhe të pajiset me certifikatë të cilësisë së ujit nga IKSHPK-ja dhe këtë certifikatë ta ekspozojë në lokal”, tha ai./albeu.com

The post Latifi: Baret dhe restorantet në Kosovë do t’u shërbejnë klientëve edhe ujë rubineti appeared first on Albeu.com.

I keq për shëndetin

Sistemet e vjetra të ujit janë ndërtuar nga plumbi. Nëse jetoni në një ndërtesë të vjetër, ka shumë të ngjarë që tubacionet atje të jenë gjithashtu të vjetra. Me kalimin e kohës, grimcat e plumbit mund të rrëshqasin në ujë. Ekspozimi afatgjatë ndaj plumbit mund të çojë në probleme të veshkave, anemi dhe dobësi të përgjithshme të trupit.

Uji i rubinetit mund të përmbajë gjithashtu nitrat, i cili mund të shndërrohet në nitrit. Janë të dëmshme për organizmin, veçanërisht për fëmijët me zorrë të dobët.

Shije

Klori shtohet në ujë për të eliminuar bakteret dhe mikrobet e dëmshme. Edhe pse klori është në thelb i padëmshëm, kur bie në kontakt me materiale të tjera, mund të zhvillojë një shije të pakëndshme kimike.

Shija e tokës ose e mykur e ujit të rubinetit zakonisht shkaktohet nga bakteret e algave ose materiale të tjera organike në burimin tuaj të ujit. Mund të ndodhë gjithashtu nëse uji kalon nëpër toka me torfe, si p.sh. livadhe, ose kur qëndron në tuba për një kohë të gjatë.

Për shijen e hidhur dhe metalike të ujit fajin e ka tubacioni i brendshëm. Tubat prej hekuri, bakri ose të galvanizuar që janë ekspozuar ndaj ujit të qëndruar për disa orë e më shumë mund ta bëjnë ujin të hidhur. Ky problem zakonisht shfaqet në ndërtesa të mëdha.

Si të filtroni ujin

Ka disa mënyra për të pastruar ujin e rubinetit me filtra të ndryshëm:

Filtrat e karbonit të aktivizuar mund të heqin disa ndotës organikë që ndryshojnë shijen dhe shijen. Disa supozohet të heqin nënproduktet e klorimit, tretësit, pesticidet dhe disa metale, si bakri ose plumbi.
Njësitë e shkëmbimit të joneve me alumin të aktivizuar mund të largojnë kalciumin dhe magnezin që e bëjnë ujin të vështirë. Filtra të tillë zakonisht përdoren me metoda të tjera filtrimi, siç është osmoza e kundërt.
Filtrat e osmozës së kundërt mund të heqin nitratet dhe natriumin, si dhe pesticidet, fluorin, klorurin dhe petrokimikatet.

Njësitë e distilimit do të ziejnë ujin dhe do të mbledhin avujt, duke e kthyer ujin e rregullt në ujë të distiluar.
Është e rëndësishme të mbani mend se asnjë filtër nuk mund të largojë të gjithë ndotësit. Përpara se të instaloni ndonjë prej tyre, është më mirë të dini se çfarë përmban uji në sistemin tuaj dhe të zgjidhni filtrin në bazë të kësaj.

The post Pse nuk duhet të pimë ujë çezme? appeared first on Albeu.com.

Tabaku ka publikuar kontratën ku bashkia e Tiranës ka blerë mbi 2 milione leke (te reja) ujë të pijshëm në vit për stafin e saj.

“Lodhet ER me propagandë, ja prish filmin EV! Kur qenka uji 24 orë në cdo familje tiranse pse Bashkia Tiranë ble 200,000 Euro ujë të pijshëm në vit për stafin e Bashkisë?”, shkruan Tabaku. /albeu.com/

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Albeu.com (@albeucom)

The post Piu ujë çezme, Tabaku i kundërpërgjigjet Ramës (FOTO LAJM) appeared first on Albeu.com.