Thuhet se sanduiçi i përdorur si zëvendësim i vakteve është armiku i betuar i dietave. Në realitet nuk është gjithmonë kështu, për aq kohë sa mësojmë të përgatisim një sanduiç i cili nuk tejkalohet me karbohidrate dhe yndyrna.

Përbërësi bazë i një sanduiçi është buka. Më e mira që mund të zgjidhni është ajo e bërë në shtëpi, edhe më mirë nëse është gruri i plotë sepse drithërat e papërcaktuara janë më të pasura me fibra që ndihmojnë në kufizimin e absorbimit të yndyrnave dhe lehtëson tranzitin intestinal. Përndryshe, mund të zgjedhësh bukë të thjeshta dhe me erëza të lehta.

Zgjedhja e përbërësve të duhur për të mbushur sanduiçin është shumë e rëndësishme veçanërisht nëse jemi në dietë. Për një sanduiç të lehtë, gjoksi i pulës në skarë me perime të pjekura, salmoni, i shoqëruar me perime ose një fetë avokado, ose mozzarella e shoqëruar nga perimet e pashmangshme, janë në rregull. Shmangim salcat sa më shumë që të jetë e mundur.

Nëse jeni në dietë, sanduiçi nuk është ushqimi ideal. Sanduiçi është fajtori kryesor për akumulimin e yndyrës që përfshin zorrët, mëlçinë dhe stomakun. Yndyra e barkut nuk është thjesht një shtresë e trashë e lëkurës që ne e quajmë yndyrë, por mund të rreshtojë arteriet dhe të çojë në një sërë problemesh shëndetësore.

Dietologia Lori Walker tha se një përbërës në sanduiç është fajtori më i zakonshëm për këtë yndyrë të rrezikshme që mund të vështirësojë funksionimin optimal të organeve tona të brendshme.

“Buka e bardhë është e pëlqyer për strukturën dhe komoditetin e saj, por është lidhur me një rrezik të shtuar të akumulimit të yndyrës viscerale. Miellit të rafinuar të përdorur i mungojnë fibrat dhe lëndët ushqyese që gjenden në drithërat, gjë që çon në rritje të shpejtë të sheqerit në gjak”, u shpreh ajo.

The post Si ndikon në organizmin tuaj ngrënia e një sanduiçi në pushimin e drekës appeared first on Albeu.com.

Përbërësit:

▪ 1 avokado e pjekur
▪ 1 kënaçe qiqra 400 ml
▪ 1 qepë e vogël
▪ ½ limon
▪ kripë dhe piper sipas dëshirës
▪ bukë sipas dëshirës
▪ dy gjethe marule
▪ disa feta domate të freskëta sipas dëshirës
▪ koriandër të freskët sipas dëshirës

Përgatitja:

Shpëlajini qiqrat nga kënaçja dhe përziejini me avokadon. Me shtypës të patateve apo me pirun grimconi këto dy këto dy ushqime në një përzierje.

Marinoni përzierjen me limon të shtrydhur dhe copa të qepës së re. Shtoni kripë dhe zieni në avull sipas dëshirës.

Pluhuri i hudhrës gjithashtu do të shkojë në mënyrë të përsosur me këtë mbushje.

Nëse jeni duke përgatitur një sandviç për punë, mund të jetë më mirë ta kaloni këtë hap në përgatitje.

Masën e vendosni mes dy fetash buke dhe, sipas dëshirës, shtoni perime të gjelbra të freskëta dhe disa feta domatesh dhe disa gjethe të freskëta koriandër.

The post Një sanduiç proteinash, racioni i shpejtë për t’u marrë në punë appeared first on Albeu.com.