Ky ritëm është shkaktar i shumë sëmundjeve të rrezikshme siç është diabeti, mbipesha, problemet me tretjen e të tjera.

Regjimet e shëndetshme ushqimore janë kthyer në një mënyrë efikase për ta ushqyer trupin me vitamina e minerale.

Hudhra dhe mjalti janë dy përbërës të rëndësishëm të mjekësisë popullore për të trajtuar sëmundje e çrregullime.

Uthulla e mollës gjithashtu është një nga ushqimet më të shëndetshme që i vjen në ndihmë organizmit.

Kombinimi i këtyre tre përbërësve formon një kurë natyrale të plotfuqishme që lufton një sërë sëmundjesh të rënda.

Hudhra ka vlera të fuqishme kundër inflamacionit dhe forcon sistemin imunitar.

Hudhra përmban sasi të mëdha të manganit, kalciumit, fosforit, seleniumit, vitaminës B6 dhe asaj C.

Uthulla e mollës është ideale kundër problemeve me tretjen, mbipeshën dhe dhimbjeve të stomakut.

Mjalti është antioksidant, antibakterial dhe armik i mikrobeve.

Ai është i mbushur me vitamina dhe minerale.

Nëse do të zgjidhnim një term tjetër për të përshkruar mjaltin, ai me siguri do të ishte “ multivitaminë.”

Mjalti shton energjinë, forcon sistemin imunitar, pakëson alergjitë, zbut kollën, fytin e lënduar, lufton infeksionet dhe parandalon përhapjen e qelizave të dëmshme.

Përbërësit
1 filxhan çaji me mjaltë
10 thelpinj hudhër të plotë ose të shtypur sipas preferencës
1 filxhan çaji me uthull molle
Udhëzimet

Përziejini të gjithë përbërësit deri sa të përfitoni një masë homogjene.

Më pas, masën hidheni në një kavanoz qelqi dhe ruajeni në frigorifer.

Përpiquni të konsumoni dy lugë gjelle nga kjo kurë shëndetsore çdo mëngjes.

Efektet janë më të forta gjatë pesë ditëve të para të konsumit të kurës me uthull, mjaltë dhe hudhra.

The post Kura 5 ditore me mjaltë dhe hudhra, efekte të forta në organizëm appeared first on Albeu.com.

1. Pastron lëkurën

Përzierja e qumështit me mjaltin ka veti pastruese dhe antimikrobike. Përzieni 3 lugë qumësht me një lugë mjaltë dhe me anë të një pambuku pastroni fytyrën.

2. Lehtëson tretjen

Qumështi ka veti prebiotike që stimulojnë rritjen dhe zhvillimin e baktereve. Këto shërbejnë si ndihmë për zorrët dhe sistemin e tretjes.

3. Ndikon në qëndrueshmëri

Qumështi me mjaltë nëse pihet çdo mëngjes, ju rrit rezistencën e trupit.

4. Forcon kockat

Mjalti ka një aftësi të jashtëzakonshme për të vepruar si transportues i lëndëve ushqyese.

5. Lufton pagjumësinë

Konsumimi i një gote qumësht me mjaltë para se të shtriheni për të fjetur është mënyra më e mirë për të luftuar pagjumësinë.

6. Ngadalëson plakjen

Kombinimi i qumështit me mjaltin ka shumë përfitime duke e bërë trupin tuaj më të shkathët dhe më rinor, shkruan shije.al.

7. Ka veti antibakteriale

Konsumi i tyre mundëson asgjësimin e disa baktereve

The post Kur të mësoni të mirat shëndetësore të qumështit me mjaltin, nuk do hiqni dorë prej tyre appeared first on Albeu.com.

Ky studim është kryer nga shkencëtarët e Universitetit të Torontos, të cilët u fokusuan në 18 prova të ndryshme të kontrolluara që përfshinin më shumë se 1.110 subjekte dhe zgjatën mesatarisht rreth dy muaj.

Ata donin të përcaktonin se çfarë dhe sa ndikim ka mjalti në faktorët e rrezikut metabolik kardiovaskular. Rezultatet treguan se mjalti ka një efekt pozitiv në shëndetin e zemrës, domethënë ka një efekt të favorshëm në lidhje me sheqerin në gjak dhe nivelin e kolesterolit.

Pjesëmarrësit në përgjithësi konsumonin rreth dy lugë çaji të plota mjaltë në ditë, por u vu re se mjalti i papërpunuar ishte ai që jepte shumë më tepër përfitime. Nga ana tjetër, mjalti i përpunuar nuk është aq efektiv kur bëhet fjalë për përfitimet e organizmit. Mjalti i papërpunuar është mjalti absolutisht natyral, i papërpunuar, i papasterizuar, i pafiltruar, pa asnjë përpunim të mëvonshëm.

Studiuesit i konsideruan këto rezultate befasuese duke marrë parasysh se mjalti është afërsisht 80 për qind sheqer. Por, mjalti është gjithashtu një përbërje komplekse e sheqernave, proteinave, acideve organike dhe komponimeve të tjera të zakonshme dhe të rralla bioaktive që janë shumë të dobishme për shëndetin.

Mjalti është i pasur me antioksidantë që janë të mirë për shëndetin e zemrës, përmban flavonoide që kanë aftësinë ta parandalojnë formimin e mpiksjes së gjakut, por edhe përbërës fenolikë që reduktojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe mbrojnë qelizat nga stresi oksidativ.

Ekspertët thonë se një deri në dy lugë mjaltë të papërpunuar në ditë mjaftojnë për të marrë lëndët ushqyese që ju nevojiten për shëndetin.

The post Çfarë efekti ka në organizëm mjalti i papërpunuar? appeared first on Albeu.com.

Abedin Imeri që merret prej vitesh me bletari thotë se ariu po i shkakton dëme të konsidereushme në biznesin e tij, ndërsa kërkon ndihmën e autoriteteve për këtë problem. Ai thotë se dëmi që ariu i ka shkaktuar vetëm këtë vit përllogaritet 4 mijë euro ndërsa i ka dëmtuar 15-16 koshere.

Imeri ka treguar se është hera e 8 brenda vitit që ariu futet në kosheret e tij dhe i ha mjaltin.

Ariu e ka kaluar gardhin dhe është hidhëruar shumë pasi kam vendosur tel me ferra, dhe e ka hap gropën këtu poshtë. Ai sulmon gati se çdo vit por këtë vit ia ka nxjerre fundin 8 here ka sulmuar. Ka dëmtuar diku 15, 16 koshere dhe nëse e konvertojmë në para është diku deri në 4,000 euro dëm. Këtë vit 8 herë radhazi ka sulmuar, tjerat vite nga dy here por nuk ka bërë dëm shumë por këtë vit shumë, çdo natë e ruaj që të mos hyje.

Ai thotë se nuk është e zakontë që ariu të zbresë në zonat e banuara ku ai mban bletër, por mungesa e ushqimit në male i ka bërë arinjtë që të vjedhin mjalt. Madje ai thotë se ariu pasi ka ngrënë 70-100 kg mjalt nga 2-3 koshere ka pirë edhe ujin që ndodhej aty.

Është interesante se në këtë kohë nuk ka sulmuar ariu, zakonisht sulmon në fund të prillit dhe fillim të qershorit, shkaku që ka aromë të mjaltit dhe vjen në atë kohë, këtë vit nuk ka ushqim në natyrë lart dhe kjo ka bërë që të zbresë poshtë dhe këtë vit sulmon shumë, të gjithë bletaret ankohen shumë. Pasi ka ngrenë mjaltin ka pijë edhe ujin. Disa here ka ngenë nga 70 deri në 100 kilogram mjaltë me dy apo tre koshere.

The post E pazakontë, ariu i “përlan” mjaltin me vlerë 4 mijë euro bletarit shqiptar appeared first on Albeu.com.

Mjalti me cilësi të lartë është i pasur me antioksidantë

Mjalti me cilësi të lartë përmban shumë antioksidantë të rëndësishëm. Këto përfshijnë acide organike dhe përbërje fenolike si flavonoidet. Shkencëtarët besojnë se kombinimi i këtyre përbërjeve i jep mjaltit fuqinë e tij antioksiduese. Antioksidantët ndikojnë në zvogëlimin e rrezikut të sulmeve në zemër, goditje në tru dhe disa lloje të kancerit.

Mjalti është “më pak i keq” sesa sheqeri për diabetikët

Provat për mjaltin dhe diabetin janë të shumëllojshme. Nga njëra anë, studimet tregojnë se mund të zvogëlojë disa faktorë rreziku për sëmundjet e zemrës të zakonshme tek njerëzit me diabet të tipit 2. Për shembull, mund të ulë kolesterolin “e keq” LDL , trigliceridet dhe inflamacionin ndërsa rrit kolesterolin “e mirë” HDL. Sidoqoftë, disa studime kanë zbuluar se ai gjithashtu mund të rrisë nivelet e sheqerit në gjak. Ndërsa mjalti mund të jetë pak më i mirë se sheqeri i rafinuar për njerëzit me diabet, ai ende duhet të konsumohet me kujdes. Njerëzit me diabet duhet të minimizojnë të gjitha ushqimet me karbohidrate të larta.

Mjalti ndihmon gjithashtu në përmirësimin e kolesterolit

Nivelet e larta të kolesterolit LDL janë një faktor i fortë rreziku për sëmundjet e zemrës. Ky lloj kolesteroli luan një rol të madh në aterosklerozën, grumbullimin e yndyrave në arteriet tuaja që mund të çojë në sulme në zemër dhe goditje në tru. Disa studime tregojnë se mjalti mund të përmirësojë nivelet e kolesterolit tuaj.

The post A duhet të konsumojnë diabetikët mjaltë? appeared first on Albeu.com.

A ka ndonjë mënyrë, ndonjë test që do të na zbulojë se produkti që blejmë është natyral?

Kur jeni në një dyqan, thjesht mund ta ktheni mbrapsht kavanozin me mjaltë, transmeton Telegrafi.

Kur e bëni këtë, do të shfaqet një flluskë që lëviz lart, që është një tregues se mjalti është vërtet natyral dhe vërtet real.

Nëse nuk do të ishte kështu, e gjithë sasia do të bjerë menjëherë në fund dhe nuk do të ketë flluskë, e cila zakonisht është në formë dardhe.

Ky test është i vlefshëm për çdo lloj mjalti.

Është e rëndësishme që njerëzit të dinë që mjalti nuk është ilaç, por mund të përdoret si mjet ndihmës shërues. Ai përmban mjaft vitamina, 37 minerale, shumë kalium, kalcium, magnez, zink, të cilat e ndihmojnë trupin tonë si për zhvillim ashtu edhe për ruajtjen e shëndetit.

The post Mos t’ju mashtrojnë me mjaltë të rremë! Kthejeni kavanozin dhe shikoni, një gjë i thotë të gjitha appeared first on Albeu.com.

“Le të marrim një mjaltë që mund ta blejmë edhe në rrugë, e hapim kavanozin, marrim pak mjaltë dhe e vendosim mbi thua, nëse pika e mjaltit që vendosim mbi thua mbetet e pahapur eshte mjalt natyral. Nëse është mjalt industrial hapet menjëherë, nuk qendron. Nëse do të kemi me vete një farcoletë dhe do të hedhim pak mjaltë dhe e mbyllim farsoletën dhe presim, nëse mjalti është origjinal, natyral do të ndodh që nuk do të dalë jashtë farsoletës, ky është një tregues tjetër që mund të realizohet” tha ai.

“Një tjetër test është: Marrim një lug mjaltë dhe e nxehim te petrogaze. Nëse është mjalt natyral, ai vlon, formon flluska dhe nuk nxjerr tym të zi, gjithashtu pasi ftohte ruan të njëjtën ngjyrë

Disa nga gabimet që bëjmë që nuk marrim të gjitha vlerat  ushqyese të mjaltit edhe kur ai është natyral.

“Duhet që mjaltin para se ta konsumojmë ta tresim në mënyrë që të marrim maksimumin e tij. Nëse e marrim mjaltin dhe e hedhim në çaj të nxehtë atëherë ky është gabim I madh, marrim vetëm pak nga enzimat që duhet të marrim, temperatura që duhet të jetë qumështi ose caji maksimalisht është 40 gradë Celsius” shpjegoi mjeku popullor Ylli Merja në emisionin “Rreze Dielli”.

Mjeku popullor Ylli Merja këshilloi gjithashtu se kohëzgjatja ideale e mjaltit në kavanoz është dy vite, pas saj ka shumë mundësi që të humbasi vlerat e tij dhe të krijojë myk.

“Nëse mjalti do të qëndrojë i konservuar në kavanoza, jetëgjatësia e tij është mbi dy vite  por çfarë duhet të kemi parasysh, gjatë një qëndrimi të tejzgjatur të tij mund të na zhvillohen procese mykotike të tij në brendësi, ka myqe që e duan këtë ëmbëlsi. Janë disa tregues që na bëjnë të kuptojmë nëse mjalti nuk duhet konsumuar më, nëse e vendosim në gojë shtyp dhëmbët dhe janë si të ngjitur ky mjalt është i mirë. Nëse e kapërcej dhe më jep si djegie të lehtë, mjalti është i mirë.Nëqoftese buketa e tij më mbush gojën si me aroma lulesh, është i mirë. Nëse ëmbëlsira shuhet lehtë tregon që është i mirë. Nëse mjalti që unë blej përhapet kur e hedh në dorë, më ëmbëlson shumë gojën, qëndron gjatë në gojë, mjalti thahet shumë lehtë në dorë, lahet shumë shpejtë” tha ai.

Ndërsa tregoi edhe dy periudhat e ndryshme në të cilat mjalti merr ngjyra dhe aroma të ndryshme sipas stinës.

“Ndahet në dy periudha, pjesa e parë pranvera dhe vera mjalti është aromatik nga lulet dhe sa më shumë në vjeshtë shkojmë drejt monoluleve por është më i ushqyeshëm dhe jetëgjatë, këtu ndikon përqindja e yjit, sa më shumë i afrohemi vjeshtës, përqindja e ujit ulet” shpjegoi më tej ai.

The post Si të dalloni mjaltin natyral nga ai industrial? Ylli Merja zbulon 3 testet e thjeshta në pak sekonda appeared first on Albeu.com.

Era e ftohtë, pluhurat, lagështira e tepërt, ajri i thatë, të gjitha këto sjellin ndryshime në lëkurën tuaj.

Ju tregojmë një maskë e cila largon papastërtitë dhe pasuron lëkurën me vitaminat dhe mineralet e nevojshme.

Në tulin e bananes gjenden substanca të cilat ndihmojnë me zbutjen lëkurës e ndërsa nga ana tjetër mjalti është plot me anti-bakterial që luftojnë papastërtitë.

Mjalti gjithashtu parandalon edhe formimin e akneve pasi largon bakteret të cilat shkaktojnë inflamacionin e lëkurës. Banania gjithashtu edhe hidraton lëkurën tuaj duke e mbajtur atë sa më të re dhe pa rrudha./albeu.com/

The post Çfarë gjendet në tulin e bananes që po të përzihet me mjalt sjell “magjinë” mbi lëkurën tuaj appeared first on Albeu.com.

Vlerat Shëndetësore Të Ngrënies Së Mjaltit Përpara Gjumit

Rënia Në Peshë

Nëse konsumohet në mbrëmje, mjalti ndihmon më shumë në djegien e yndyrnave dhe në përmirësimin e funksioneve të mëlçisë.Duke pirë çajin me mjaltë në vend të sheqerit do të parandaloni shtimin në peshë dhe do të ulni nivelin e sheqerit në gjak dhe të triglicerideve.Studimet konfirmojnë se ngrënia e një luge çaji me mjaltë përpara gjumit frenon urinë gjatë natës. Kësisoj, mjalti ju ndihmon të humbisni peshë teksa jeni në gjumë.

Mjaltë Për Një Gjumë Të Qetë

Mjalti përmirëson cilësinë e gjumit, mungesa e të cilit mund të shkaktojë shumë probleme shëndetësore siç janë: tensioni i lartë, diabeti i tipit 2, artriti, ishemia dhe sëmundjet e zemrës. Nëse konsumoni një lugë çaji me mjaltë përpara gjumit, ai do të rrisë lehtë nivelin e insulinës e cila ndihmon në çlirimin e hormonit tryptophan. Mjalti ndihmon edhe në rritjen e serotoninës, hormoni i humorit të mirë, kënaqësisë dhe gëzimit si dhe melatoninës, hormoni i gjumit të mirë.

Mjalti Ul Rrezikun E Diabetit

Një lugë çaji me mjaltë ul nivelet e glukozës në gjak për një kohë të shkurtër. Mjaltin mund ta kombinoni me pak kanellë për të mirëmbajtur këto nivele dhe parandaluar diabetin.

Parandalon Alergjitë

Mjalti lufton alergjitë dhe forcon imunitetin. Këto aftësi i atribuohen mjaltit të vërtetë dhe jo atij të pasterizuar. Mjafton një lugë çaji me mjaltë çdo natë për të shmangur alergjitë e shkaktuara nga poleni.

Imuniteti

Antioksidantët tek mjalti parandalojnë sëmundjet e zemrës dhe forcojnë imunitetin. Nëse pini një lugë çaji me mjaltë në mbrëmje do të jeni plot energji dhe do të mbroni rrugët e frymëmarrjes nga infeksioni. Një lugë me mjaltë ju ndihmon edhe kundër kollës dhe mbron shëndetin e organizmit.

Burimi: Agro Web

The post Çdo natë nga një lugë mjaltë! Zbuloni pse duhet ta bëni këtë gjë vazhdimisht përpara se të flini appeared first on Albeu.com.

Përfitimet:

• Mjalti mund të ndihmojë në sëmundjet e lëkurës siç janë aknet dhe psoriaza.
• Ndihmon në luftën kundër infeksioneve të lëkurës.
• Mund të përmirësojë pamjen e lëkurës.
• Ndihmon në ndalimin e formimit të rrudhave.
• E bën lëkurën të duket më e re.
• Ndihmon në shërimin e plagëve të vogla

Si mund ta përdorni:

Së pari duhet të dini se para se të përdorni mjaltë në lëkurën tuaj, është e rëndësishme të bëni një provë. Vendosni një sasi të vogël të mjaltit në një zonë të vogël të lëkurës tuaj dhe prisni të paktën 20 minuta. Nëse lëkura është e irrituar, atëherë patjetër nuk duhet të përdorni mjaltë.

Përndryshe, pasi të keni pastruar lëkurën tuaj me ujë dhe sapun, vendosni mjaltin në fytyrë ose në zona të tjera të lëkurës. Lëreni të veprojë për disa minuta dhe më pas shpëlajeni me shumë ujë. Rezultatet do t’ju befasojnë./albeu.com

The post Si ta përdorni mjaltin për lëkurë të shëndetshme appeared first on Albeu.com.