Deri më tani, 15 persona janë në spital dhe 39 raste janë raportuar në 18 shtete, tha Qendra e SHBA për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC).

Tërheqja mbulon karotat e shitura nga Grimmëay Farms tek emrat e mëdhenj të supermarketeve.

Zyrtarët thonë se produktet e prekura ka të ngjarë të mos jenë më në dyqan, por mund të jenë ende në shtëpi dhe duhet të hidhen ose të kthehen në dyqane për një rimbursim

Shumica e personave të infektuar jetojnë në Nju Jork, Minesota dhe Uashington, të ndjekur nga Kalifornia dhe Oregon.

Përveç heqjes së çdo produkti të tërhequr, CDC shtoi se njerëzit duhet të pastrojnë dhe dezinfektojnë çdo sipërfaqe që mund të kenë prekur.

Simptomat e O121 E. coli, përfshijnë ngërçe të rënda në stomak, diarre dhe të vjella dhe zakonisht fillojnë tre deri në katër ditë pas gëlltitjes së baktereve.

Shumica e njerëzve shërohen pa trajtim, por disa mund të kenë probleme serioze me veshkat dhe duhet të shtrohen në spital, shtoi CDC.

Rastet e E. coli të lidhura me karotat vijnë pas një tejtër shpërthimi të profolit të lartë në SHBA, lidhur me qepët e copëtuara në disa hamburgera të McDonald’s Quarter Pounder. Kjo bëri që 104 persona të sëmuren.

Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave (FDA) tha më parë se një person vdiq në tetor dhe 34 njerëz ishin pranuar në spital, në lidhje me atë shpërthim.

The post SHBA/ Karotat organike janë tërhequr nga tregu pas shpërthimit vde*jeprurës të E. coli appeared first on Albeu.com.

1. I pasur me Antioksidantë

Karotat janë të pasura me antioksidantë, të cilat janë substanca që ndihmojnë në mbrojtjen e trupit nga dëmtimet e shkaktuara nga molekulat e dëmshme të quajtura radikale të lira. Radikalet e lira mund të kontribuojnë në zhvillimin e sëmundjeve të tilla si kanceri, sëmundjet e zemrës dhe sëmundja e Alzheimerit. Antioksidantët ndihmojnë në neutralizimin e këtyre radikalëve të lirë dhe parandalojnë dëmtimin e trupit. Karotat janë veçanërisht të pasura me beta-karoten, një lloj antioksiduesi që shndërrohet në vitaminë A në trup. Vitamina A është thelbësore për ruajtjen e shëndetit të shikimit, lëkurës dhe funksionit imunitar.

2. Hidraton

Qëndrimi i hidratuar është i rëndësishëm gjatë muajve të verës kur temperaturat janë të larta dhe rreziku i dehidrimit rritet. Karotat janë një burim i shkëlqyer uji, që përmbajnë afërsisht 88% ujë ndaj peshës. Ngrënia e karotave mund t’ju ndihmojë të mbani të hidratuar, gjë që është thelbësore për ruajtjen e lëkurës së shëndetshme, tretjen dhe temperaturën e trupit.

3. Rritja e funksionit imunitar

Sezoni i verës është një kohë kur shumë njerëz udhëtojnë, ndjekin ngjarje në natyrë dhe kalojnë kohë në vende publike. Ky ekspozim i shtuar ndaj mikrobeve dhe viruseve mund të bëjë një tendosje në sistemin imunitar. Ngrënia e karotave mund të ndihmojë në rritjen e funksionit imunitar, falë përmbajtjes së lartë të vitaminës C. Vitamina C është një lëndë ushqyese thelbësore që luan një rol vendimtar në funksionin e imunitetit, duke ndihmuar në mbrojtjen kundër infeksioneve dhe sëmundjeve.

4. Ndihmon tretjen

Karotat janë një burim i shkëlqyer i fibrave, të cilat janë thelbësore për ruajtjen e një tretjeje të shëndetshme. Fibra ndihmon në funksionimin e duhur të sistemit të tretjes, duke parandaluar kapsllëkun dhe problemet e tjera të tretjes. Ngrënia e karotave mund të ndihmojë gjithashtu në nxitjen e rritjes së baktereve të shëndetshme të zorrëve, të cilat mund të ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit të përgjithshëm të tretjes.

5. Mbështet shëndetin e zemrës

Sëmundjet e zemrës janë një nga shkaqet kryesore të vdekjeve në mbarë botën dhe mbajtja e një zemre të shëndetshme është thelbësore për shëndetin dhe mirëqenien e përgjithshme. Karotat janë të pasura me kalium, një mineral që luan një rol vendimtar në shëndetin e zemrës. Kaliumi ndihmon në rregullimin e presionit të gjakut dhe zvogëlimin e rrezikut të sëmundjeve të zemrës. Karotat janë gjithashtu një burim i mirë i fibrave, të cilat kanë treguar se ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit dhe zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës.

6. Ruani shëndetin e lëkurës

Dielli i verës mund të jetë i ashpër për lëkurën, duke shkaktuar dëmtime dhe plakje të parakohshme. Ngrënia e karotave mund të ndihmojë në ruajtjen e lëkurës së shëndetshme, falë përmbajtjes së lartë të beta-karotenit. Beta-karoteni shndërrohet në vitaminë A në trup, e cila është thelbësore për ruajtjen e lëkurës së shëndetshme. Vitamina A ndihmon në parandalimin e dëmtimit të lëkurës të shkaktuar nga rrezet UV të diellit, duke reduktuar rrezikun e djegies nga dielli, rrudhave dhe shenjave të tjera të plakjes.

7. Promovoni humbjen e peshës

Mbajtja e një peshe të shëndetshme është e rëndësishme për shëndetin dhe mirëqenien e përgjithshme, dhe ngrënia e karotave mund të ndihmojë në mbështetjen e humbjes së peshës. Karotat janë të ulëta në kalori dhe të larta në fibra, duke i bërë ato një ushqim të shkëlqyer për nxitjen e ngopjes dhe reduktimin e urisë. Ngrënia e karotave si një meze të lehtë ose si pjesë e një vakti mund të ndihmojë në reduktimin e marrjes së përgjithshme të kalorive dhe të mbështesë humbjen e peshës.

The post 7 përfitimet shëndetësore të ngrënies së karotave në sezonin e verës appeared first on Albeu.com.

Jo vetëm që do t’ju shijojë dhe s’do t’ju rëndojë ndërgjegjja, por do kujtoni që jeni duke i bërë shëndetit nder të madh. Për gjithë arsyet në vijim, karotat s’duhet t’i ndani asnjë ditë nga dieta juaj.

Kanë veti anti-inflamatore: Një nga arsyet më të rëndësishme, pse duhen konsumuar karotat, është kapaciteti anti-inflamator. Ato ndihmojnë në parandalimin e dhimbjeve te trupit, dhimbjen e kokës e të stomakut. Mund ti hani të pagatuara ose të pjekura, ky funksion nuk i humbet.

Luftojnë kancerin: Karrotat janë të pasura me vitaminë C dhe vitaminë A, në formën e beta-karrotenit, që njihen për stimulimin e rruazave të bardha të gjakut. Kështu, ato e ndihmojnë trupin të luftojë qelizat kancerogjene.

Përmirësojnë tretjen: Karotat janë një nga burimet më të mira të fibrave. Ndihmojnë njerëzit që kanë probleme me tretjen, pasi përmbajnë vitaminë B dhe magnez.

Janë të pasura me fibra: Duhet të konsumoni shumë fibra, që të qëndroni të shëndetshëm. Por shumica e njerëzve preferojnë të konsumojnë krundet e grurit dhe tërshërën, në vend të diçkaje më natyrale si karota. Ajo përmban shumë fibra të dobishme dhe ka shumë pak kalori. Nëse jeni të uritur, hani një karrotë dhe do të keni ndjesinë e ngopjes. Karota tretet shumë më lehtë se çdo ushqim tjetër, që përmban fibra.

Kanë veti anti-plakje: Karota ju ndihmon të qëndroni të rinj, jo vetëm në trup, por edhe në mendje. Duke ngrënë karrota çdo ditë, do ta mbani trupin në gjendje shumë të mirë, për një kohë të gjatë.

Kanë veti anti-bakteriale: Karotat luftojnë bakteret. Ato ju ndihmojnë të luftoni viruset dhe parazitët, në mënyrë natyrale. Duke përdorur karota çdo ditë, shumica e sëmundjeve që mund të keni, do të zhduken.

Luftojnë aknet: Karotat ju ndihmojnë të keni një lëkurë të pastër dhe të shndritshme, me ndihmën e vitaminës A. Konsumi i karrotave ju ndihmon në luftën kundër akneve, inflamacioneve dhe gjërave të tjera të pakëndshme, që i ndodhin lëkurës tuaj. Ngrënia e një karote është më e dobishme, më natyrale dhe më e lirë se çdo trajtim artificial, në përmirësimin e lëkurës.

The post Pse duhet të konsumoni karrota çdo ditë appeared first on Albeu.com.

Lëngu i karotës dhe përfitimet për shëndetin tuaj:

Shëron kancerin, lidh radikalet e lira, shëron efektivisht formimet (tumore) të reja.

shëron sëmundjet e stomakut dhe të zorrëve. Fakti, që lëngu i karotës shëron ulcera dhe tumore, është zbulimi i shekullit 20. Në fakt, është hipotezë që një prej shkaqeve kryesore të formimit të ulçerëve dhe tumoreve është ngarkesa e vazhdueshme të sistemit nervor, sidomos gjatë fëmijërisë. Prandaj mjekimi i këtyre sëmundjeve duhet të fillojmë me sqarimin e shkaqeve, të cilat kanë stimuluar acarimin e sistemit nervor (urrejtja, frika, zilia etj.)

stabilizon tretjen dhe metabolizmin,

ndihmon të shërohesh nga sëmundjet e ndryshme të lëkurës – p.sh. në rastin e pranisë së shume forunkujve (puçrrave në lëkurë), pezmatimin të lëkurës etj.,

nxjerrë jashtë gurët e tëmthi,

pastron gjakun,

forcon zemrën dhe sistemin e qarkullimit të gjakut

forcon organizmin, sidomos në rastin e ftohjes. Nëse keni rrufë, pikoni ne hundë lëng karote 3-4 herë në ditë.

Lëngu i karotës ndihmon në raste e lodhjes,

shton oreksin,

Forcon dhëmbët dhe mishrat e dhëmbëve,

përmirëson shikimin,

Të çliron nga stresi, këshillohet në rastet e depresionit,

Përdoret edhe për të shëruar shterpësinë (papjellori)

Çfarë përmban?

Vitamina PP, B2, B6, C dhe E.

Shumë hekur, kobaltin, bakër, Beta-karotin që e bën atë një prej mbrojtësit më të fort të imunitetit. Ai e forcon membranat mukoze në të gjithë organizmin, duke e mbrojtur atë nga hyrja e viruseve dhe e baktereve. Gjithashtu vepron si faktor të kopjimit të gjeneve në bërthamën e qelizave. Metabolizmi mund të stimulohet dhe aktivizohet vetëm nga karotina.

Lëngu i karotës ka gjithashtu shumë vitamën A. Ai stimulon sintezën e albuminit dhe inkurajon rritjen e organizmit. Prandaj është shumë i këshillueshëm për fëmijët e prapambetur në aspektin fizik dhe mendor.

Lëngu i karotës është gjithashtu burim i pazëvendësueshëm selenit. Seleni është mikroelementi më i rëndësishëm për të mbajtur funksionimin e shëndetshëm të imunitetit. Ai mbron qelizat nga proceset e liga.

Lëngu i karotës mund të përdoret së bashku me çdo lëng tjetër.

Përdorimi:

Sipas shëndetit individual të personit, ai mund të përdor lëngun e karotës nga 0,5 deri në 3-4 litra në ditë.

Vini re! Nëse pini për ditë gjysmë litër lëng karote, organizmi juaj do të marrë një sasi të mjaftueshme të kalciumit. Nuk këshillohet të teproni me lëngun e karotës, sepse në rastin e mbidozimit të karotinës zverdhet lëkura.

Duke mjekuar veten me lëng karote, duhet të përjashtoni plotësisht nga menynë tuaj produkte që përmbajnë sheqer, niseshte dhe çdo lloj millesh.

Mbani mënd, që lëngu i karotës duhet të jetë i pastruar plotësisht nga pjesëzat e thata, çfarë është e mundur vetëm duke përdorur shtrydhësen elektrike./albeu.com

The post Lëngu i karrotës, efekti i jashtëzakonshëm që ka në shëndetin e njeriut appeared first on Albeu.com.