Daka shpjegoi se personat celiakë nuk duhet të konsumojnë gluten për gjithë jetën ndërsa ata që kanë intorelancë ndaj tij, duhet të ndjekin një regjim pa këtë proteinë për të paktën një periudhë 6 mujore. Ajo shtoi se simptomat më të shpeshta është pesha e dobët, kapsllëk ose diarre si dhe lodhje kronike.

Por si ta dallojmë nëse kemi celiaki, intolerancë apo alergji ndaj glutenit?

“Alergjia ndaj glutenit nuk është shumë e shpeshtë, dhe ndodh kryesisht në moshat e vogla për shkak të mospjekurisë të sistemit imunitar në kohë mund të kemi një reagim të sistemit imunitar me rritjen e igE për glutenin. Në rastin e alergjisë kemi rritje të igE për glutenin dhe në rastin e intorelancës apo celiakisë nuk kemi rritje të igE dhe në këtë rast përcaktojmë se është alergji.”, shpjegoi Daka.

“Ka produkte pa gluten por jo të gjitha drithërat kanë gluten. Drithërat e grupit të grurit kanë përbërje, drithërat e tillë si mistri, orizi, kuinoa dhe soja nuk kanë gluten. Mund të përdorim produkte drithërash që i është hequr gluteni, bukë pa gluten. Duhet të kemi parasysh se gluteni është pjesë përbërëse dhe e ushqimeve të paketuara sidomos lëngjeve dhe salsave.”, tha mjekja.

The post Mjekja Albana Daka: Si të kuptoni që trupi nuk jua pranon glutenin, ushqimet që duhet të shmangni appeared first on Albeu.com.

Simptomat e zakonshme:

Refluks acidik në stomak
Gazra
Të përziera
Të vjella

Simptoma më të rënda:

Kjo gjendje shkakton nivele të ulëta të sheqerit në gjak (hypoglycemia), me djersitje, konfuzion, dhe nganjëherë kriza dhe koma.

Si diagnostikohet

Mjekët bazojnë diagnozën e intolerancës së fruktozës trashëgimore në simptomat e personit pas konsumimit të fruktozës dhe analizës kimike të mostrës së indit të mëlçisë. Analiza ndihmon mjekët të përcaktojnë nëse enzima mungon.

Njerëzit që mund të mbajnë gjenin që shkakton këtë çrregullim, mund t’i nënshtrohen testeve të gjakut për të përcaktuar nëse ata janë bartës. Transportuesit janë njerëz që kanë një gjen anormal për një çrregullim, por që nuk kanë simptoma ose prova të dukshme të çrregullimit.

Terapia

Trajtimi i jotolerancës trashëgimore të fruktozës përfshin përjashtimin e fruktozës (përgjithësisht të pranishme në fruta të ëmbla), sakarozë dhe sorbitol nga dieta. Mund të rekomandohet edhe marrja e glukozës.

The post Si ta kuptoni nëse jeni intolerantë ndaj sheqerit të frutave appeared first on Albeu.com.