Studimi i fundit nga Universiteti i Anglisë Lindore zbulon se konsumimi i përditshëm i boronicës së kuqe mund të ofrojë përfitime të konsiderueshme për kujtesën dhe shëndetin kognitiv.

Rezultatet tregojnë se boronicat mund të luajnë një rol të rëndësishëm në parandalimin e demencës dhe uljen e niveleve të kolesterolit “të keq”.

Gjatë hulumtimit, shkencëtarët ndoqën një grup prej 60 pjesëmarrësish të shëndetshëm për një periudhë prej 12 javësh.

Gjysma e subjekteve gëlltitën pluhur boronicë, ndërsa gjysma tjetër morën një placebo. Në fund të studimit, ata që konsumuan boronicë çdo ditë treguan përmirësim të ndjeshëm në kujtesën për ngjarjet e përditshme, qarkullim më të mirë në tru dhe nivele më të ulëta të kolesterolit LDL, i njohur si kolesteroli “i keq”.

Studiuesi Dr. David Vauzour, i cili udhëhoqi këtë projekt, theksoi se rezultatet janë shumë premtuese dhe hapin derën për kërkime të mëtejshme se si boronicat dhe manaferrat e tjera mund të kontribuojnë në ruajtjen e funksioneve njohëse.

The post Boronicat, fruti i fuqishëm që përmirëson shëndetin mendor dhe fizik appeared first on Albeu.com.

Më poshtë do njiheni me të gjitha arsyet pse trupi juaj do t’ju falenderojë për shtimin e këtyre frutave në regjimin tuaj ushqimor

Ato ndihmojnë në mbrojtjen e zemrës tuaj

Të pasura me fibra dhe vitaminë C, luleshtrydhet janë të shkëlqyera për reduktimin e stresit oksidativ, i cili shton rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe kancerit.

Plus, janë një burim i mirë i kaliumit, që ndihmon në mbrojtjen kundër sëmundjeve të zemrës, duke ulur presionin e gjakut dhe kolesterolin e keq.

Gjithashtu nivelet e larta të antioksidantit antocianinë tek luleshtrydhet, mund të ulin rrezikun e sulmit në zemër.

Mund të ndihmojnë në parandalimin e kancerit

Luleshtrydhet janë renditur si 10 frutat më të mira për sa i përket aftësive antioksiduese.

Antioksidantët luftojnë përbërësit e radikalëve të lira që shkaktojnë probleme kronike shëndetësore dhe çojnë në zhvillimin e kancerit.

Lehtësojnë punën e sistemit tretës

Fibrat luajnë një rol kryesor në shëndetitn dhe funksionin e sistemit tretës.

Vetëm një filxhan me luleshtrydhe përmban 3 gr fibra, një sasi mëse e mjaftueshme për të ndihumar aparatin tretës të kryejë lehtësisht funksonet e tij.

Reduktojnë fryrjen e barkut

Ushqimet e pasura me fibra dhe ujë, si luleshtrydhet, largojnë nga trupi gazrat që shkaktojnë fryrje.

Gjithashtu luleshtrydhet janë edhe një burim i shkëlqyer i kaliumit. Një lëndë ushqyese që eleminon natriumin i cili shkakton fryrje, e që gjithashtu eleminon edhe ujin e tepërt në organizëm.

Luleshtrydhet janë një burim i shkëlqyer i vitaminës C. Dhe siç tashmë mund ta dini, ushqimet e pasura me vitaminë C mund të ndihmojnë në forcimin e imunitetit tuaj.

Ato mund t’ju ndihmojnë të humbisni peshë

Prania e lartë e fibrave tek luleshtrydhet, ndihmon në kontrollin e urisë.

Plus ato janë shumë të ulëta në kalori, gjë e cila ndihmon për të rënë nga pesha.

Mund të ndihmojnë në parandalimin e defekteve të lindjes

Nëse jeni shtatzënë, marrja e acidit folik është thelbësore, pasi vitamina mund të ndihmojë në parandalimin e defekteve tek foshnja juaj.

Për gratë që duan të mbeten shtatzënë, luleshtrydhet janë një burim i mirë i folatit, që përmbajnë 10 % të vlerës së rekomanduar ditore.

Sa luleshtrydhe duhet të hani çdo ditë?

Një racion me luleshtrydhe është sa një filxhan i mbushur plot luleshtrydhe të ndara në gjysëm, ose rreth tetë luleshtrydhe të plota.

The post Arsyet pse duhet të hani më shumë luleshtrydhe këtë periudhë appeared first on Albeu.com.

Këtu janë përfitimet e shumta të frutave të kivit për lëkurën, pse dhe si duhet ta përfshini këtë superfrut në dietën tuaj, si dhe në rutinën tuaj.

Lëkura e thatë shpesh çon në mpirje dhe mungesë shkëlqimi. Vitamina E dhe antioksidantët e pranishëm në kivi ndihmojnë në hidratimin e fytyrës tuaj në mënyrë natyrale. Acidet yndyrore omega-3 ndihmojnë në bërjen e lëkurës të butë dhe e mbajnë atë të duket e shëndetshme. Ky është një nga përfitimet më të mëdha të frutave të kivit për fytyrën.

Kivit përmbajnë lëndë ushqyese që ndihmojnë në balancimin e prodhimit të gjëndrave dhjamore! Ndihmon në kontrollin e sasisë së vajit që prodhon lëkura juaj, duke e mbajtur kështu atë shkëlqimin e panevojshëm larg. Pra, nëse keni lëkurë super të yndyrshme, mund të korrni vërtet përfitimet e kivit në rutinën tuaj të kujdesit të lëkurës. Aknet janë një shqetësim i madh nga i cili vuajnë shumë njerëz të moshave të ndryshme. Një nga përfitimet kryesore të frutave të kivit për lëkurën është se ndihmon në trajtimin e njollave dhe akneve, falë vetive antibakteriale dhe antimikrobike të kivit. Meqenëse ato gjithashtu kanë aftësinë për të kontrolluar prodhimin e vajit, kivi parandalon gjithashtu shpërthimet e ardhshme.

Kivi stimulon nivelet tuaja të kolagjenit dhe elastinës. Falë përmbajtjes së rëndë të vitaminës C dhe E, ajo tenton të luftojë shenjat e parakohshme të plakjes dhe gjithashtu parandalon dëmtimin e prodhimit tuaj natyral të kolagjenit. Pra, thoni mirupafshim linjave të holla dhe rrudhave me këtë superfrut.

The post Konsumoni rregullisht kivi, fruti me përfitimet e jashtëzakonshme shëndetësore appeared first on Albeu.com.

Por kur bëhet fjalë për frutat, më e shëndetshmja është…domatja. Po, nga pikëpamja botanike, domatet konsiderohen si fruta.

Shenim: Nëse hapni një domate të pjekur, mund të shihni brenda saj një numër farash. Prandaj, klasifikohen si fruta, pavarësisht se nuk kanë karakteristika në shije të ngjashme me frutat e tjera. Shpesh në gatime ato përdoren si perime. Disa ekspertë mendojnë se domatja duhet të klasifikohet si perime në bazë të përdorimeve në kuzhinë.

Domatet janë të mbushura me antioksidantë, të cilët kanë një funksion të ngjashëm me një superhero në trupin tuaj, duke ndihmuar në largimin e radikaleve të lira që shkaktojnë stres dhe mund të luajnë një rol në zhvillimin e kancerit, diabetit, sëmundjeve të zemrës dhe sëmundje të tjera kronike.

Çfarë e bën domaten kaq ushqyese?

Kategorizimi i frutave dhe perimeve sipas Qendrës Amerikane për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC) bazohet në sasinë e 17 lëndëve ushqyese të llogaritura për 100 kalori të çdo fruti dhe perimeje.

“Perimet janë më të ulëta në kalori sesa frutat, ndaj do t’ju duhet të hani një sasi shumë më të madhe perimesh sesa frutash për 100 kalori”, thotë dietologia Sherri Berger për Delish.

Domatet, shpjegon Berger, janë një frut me pak kalori që kanë një profil të ngjashëm ushqyes me një perime. “Ngrënia e domateve dhe produkteve me bazë domateje mund të ndihmojë në mbrojtjen e trupit nga kanceri dhe sëmundjet e zemrës”, thotë Berger. Domatet janë të pasura me vitamina A dhe C, të cilat luftojnë inflamacionin në trup. “Vitamina C është e rëndësishme për formimin e enëve të gjakut, muskujve dhe pjesëve të kockave”, thotë dieotologia Sara Riehm.

The post Ekspertët konfirmojnë frutin më të mirë dhe nuk do e besoni cili është appeared first on Albeu.com.

Prandaj, banania rezulton të jetë veçanërisht e dobishme dhe konsumimi i saj i përditshëm (pa ekzagjerim në sasi, me rekomandimin e ekspertëve nga një deri në tre) ndihmon trupin. Shihni më poshtë se ku ju ndihmon:

Ajo lehtëson urthin, pasi vepron si një antiacid.
Ajo rrit funksionimin e mirë të trurit dhe jep qartësi mendore.
Lufton stresin. Banania përmban triptofan, një lëndë ushqyese e vlefshme, e cila në trup shndërrohet në serotonin, e cila nga ana tjetër ka aftësinë të na qetësojë, të na relaksojë dhe të përmirësojë humorin tonë.
Rrit energjinë në trup. Hulumtimet tregojnë se dy banane ofrojnë energji të mjaftueshme për një stërvitje të fortë 90-minutëshe. Nuk është rastësi që atletët hanë një banane para çdo ndeshjeje apo stërvitjeje.
Rekomandohet për ata me anemi, pasi ka një përmbajtje të lartë hekuri, ndërsa mund të stimulojë prodhimin e hemoglobinës në gjak.
Redukton rrezikun e presionit të gjakut. Sipas Administratës Amerikane të Ushqimit dhe Barnave, për shkak se është jashtëzakonisht e lartë në kalium dhe e ulët në kripë, ndihmon në uljen e rrezikut.

The post Ky është fruti që ju ndihmon ndaj stresit nëse e konsumoni çdo ditë appeared first on Albeu.com.

Këto manaferra të kuqe janë të njohura për një shije të ëmbël dhe pak të thartë, duke i bërë ato një trajtim popullor të shëndetshëm. Një gotë mjedër  paketon vetëm 64 kalori, 14.7 gram karbohidrate dhe 8 gram fibra. Kjo është e dobishme për kontrollin e sheqerit në gjak sepse lëshimi i ngadalshëm i karbohidrateve dhe fibrave do të shmangë rritjen e glukozës.

Në fakt, studimet tregojnë se të shijosh një filxhan mjedër ndihmon në ruajtjen e niveleve të shëndetshme të insulinës gjatë ditës. Ato janë qartë fituese nëse kërkoni një meze të lehtë miqësore për diabetikët!

Mjedrat gjithashtu mund të japin një nxitje të madhe në tretjen tuaj, falë komponimeve organike të quajtura polifenole. Hulumtimi i botuar në BioFactors zbuloi se këto polifenole ndihmojnë në prishjen e proteinave dhe niseshtesë në stomak. Në thelb, ngrënia e një filxhani ose dy me mjedra mund të zvogëlojë problemet e tretjes, veçanërisht pas një vakti të madh.

Sasia e lartë e polifenoleve në mjedër gjithashtu ndihmon në parandalimin e sëmundjeve kronike. Një studim i botuar në Advances in Nutrition tregoi se me kalimin e kohës efektet anti-inflamatore të kompleksit mund të zvogëlojnë rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve të zemrës, diabetit, obezitetit dhe Alzheimerit. Plus, mjedrat që luftojnë inflamacionin plot polifenole mund të ndihmojnë në qetësimin e dhimbjeve kronike dhe artritit .

Nëse keni nevojë për një arsye shtesë për të shtuar mjedrat në dietën tuaj, atëherë lëkura me pamje rinore është një prej tyre! Ato janë të mbushura me vitaminë C, e cila përmirëson prodhimin e kolagjenit në lëkurë dhe ndihmon në zbutjen e rrudhave.

The post Mjedra, fruti që duhet ta konsumoni çdo ditë appeared first on Albeu.com.

Larja e frutave dhe perimeve para ngrënies është e nevojshme për të hequr papastërtitë, pesticidet dhe bakteret që mund të jenë të dëmshme për shëndetin tonë. Dhe ndërsa disa thjesht i lajnë lehtë me ujë, të tjerë vendosin t’i lajnë tërësisht, zakonisht me ndihmën e sodës së bukës.

Pyetja është nëse është vërtet e nevojshme dhe si ndikon në ushqimet tona të preferuara.

Blagojeviq shpjegoi nëse e gjithë kjo është e nevojshme për të mbrojtur veten.

“Është një mënyrë që shumohet, por nuk është e nevojshme. Mjafton të lani luleshtrydhet në ujë, si dhe frutat e tjera. Soda e bukës ndryshon pH, ndoshta do të ndryshojë pak ngjyrën dhe shijen”, shpjegon Dr. Blagojeviq.

Kur u pyet nëse soda e bukës largon edhe pesticidet nga frutat, mjeku ishte i qartë:

“Jo. Soda e bukës ndikon vetëm në ndryshimin e PH, nuk ndikon tepër në tretshmërinë dhe as nuk e largon yndyrën. Është një histori që dikush e ka postuar dhe nuk e ka kontrolluar fare”, shpjegon drejtori i Institutit të Kimisë së Përgjithshme dhe Fizike.

Siç thekson mjeku, shumica e frutave dhe perimeve spërkaten në disa cikle me përqendrime të vogla pesticidesh. Ai shton se çdo gjë që i duket bukur syrit, spinaqi apo qepa e pranverës, përmban pesticide dhe mbrohet prej tyre. Kur bëhet fjalë për ushqimin që spërkatet më së shumti, doktor Blagojeviq thekson se janë mollët.

“Nëse lahen mirë hiqen pesticidet. Mjafton të lani ushqimin me ujë të vakët për 10-15 minuta”, këshillon dr.Bllagojeviq.

The post A duhet t’i lani perimet dhe frutat me sodë buke? Eksperti ka një përgjigje appeared first on Albeu.com.

The post Këto janë frutat që ndikojnë në shkrirjen e dhjamit appeared first on Albeu.com.

Kjo nënkupton se ju duhet ta kufizoni ngrënien e disa ushqimeve, sikurse bananet, sepse ato përmbajnë nivel të lartë të kaliumit, që nënkupton se mund të jenë të dëmshme për ata që kanë probleme me veshkat.

Mesatarisht, një i rritur duhet të marrë 3.500 deri në 4.700 mg kalium nga ushqimet dhe mesatarisht një banane përmban 537 mg (150 gr).

Por nëse vuani nga sëmundje në veshkat, sasia e kaliumit që e merrni duhet të jetë më e ulët, pasi trupi juaj nuk mund të arrijë të filtrojë tepricën, e cila mund të çojë në çështje serioze shëndetësore.

The post Nëse keni probleme me veshkat, këtë frut nuk duhet ta konsumoni appeared first on Albeu.com.

Ndër frutat dhe perimet që përmbajnë më shumë pesticide janë luleshtrydhet, spinaqi, lakra jeshile, mollët, rrushi, qershitë, pjeshkët dhe domatet.

Tani, një studim i ri i organizatës jofitimprurëse “Environmental Working Group” ka treguar se një luleshtrydhe përmban deri në 23 lloje të ndryshme pesticidesh, shkruan B92.

“Ekspozimi ndaj pesticideve është i lidhur me një sërë efektesh negative shëndetësore, duke përfshirë ndërprerjen e hormoneve, toksicitetin e trurit dhe sistemit nervor”, tha Cindy Swenson, një analiste në Grupin e Punës Mjedisore. /albeu.com

The post E konsumojmë të gjithë në këtë stinë, ky është fruti që përmban më shumë pesticide appeared first on Albeu.com.