Ka disa ushqime që mund t’i blejmë dhe mbajmë deri në konsumin e plotë pa u shqetësuar për afatin. Këto janë disa prej tyre që është mirë t’i mbani në kuzhinë.

Mjalti

Mund të ndryshojë pak ngjyrën dhe strukturën, por nëse mjalti është i mbyllur mirë në një kavanoz, ai nuk skadon kurrë.

Oriz

Orizi i bardhë mund të ruajë lëndët ushqyese deri në 30 vjet nëse ruhet në enë hermetike.

Kripë

Kur mbahet larg lagështisë është e “pavdekshme”.

Salcë soje

Nëse shishja që përmban salca e sojës nuk është hapur kurrë, atëherë ajo mbetet e pandryshuar.

Sheqeri

Sheqeri si mjalti kur ruhet në një enë të mbyllur hermetikisht nuk prishet kurrë.

Fasule

Nëse ato janë të mbrojtura nga insektet, atëherë fasulet nuk skadojnë.

Pije alkoolike

Nuk keni nevojë të nxitoni për të përfunduar shishen e uiskit që hapët dje me miqtë tuaj sepse alkooli nuk skadon.

Qumësht pluhur

Nëse është në një mjedis të freskët dhe me hije, qumështi pluhur mund të zgjasë deri në pesë vjet.

The post Nuk skadojnë asnjëherë, këto janë 8 ushqimet më “jetëgjata” appeared first on Albeu.com.

Ekzistojnë dy lloje njerëzish: ata që i hedhin ushqimet sa të shohin se ka kaluar data e skadimit dhe ata që i kontrollojnë dhe pas datës, nëse mund t’i përdorin. Këtë të dytën duhet ta bëni veç kur bëhet fjalë për vezët.

Arsyeja? Vezëve u duhet një kohë e gjatë që të prishem dhe jo gjithmonë duhet t’i besoni datës së kutisë prej kartoni, sepse ata shtypen disa herë. Kartoni ka një datë të stampuar për ditën që do të dalë në shitje, një kod tre shifror i quajtur “data Julian”, që është dita kur vezët futen në karton dhe një datë se deri kur mund t’i përdorni.

Kjo e fundit nuk është gjithmonë e domosdoshme sepse vezët qëndrojnë të freskëta midis tre dhe pesë javë përtej datës së shitjes. Por mos harroni që gjithmonë t’i kontrolloni para se t’i përdorni.

The post A mund t’i konsumojmë vezët edhe pasi ka kaluar data e skandencës appeared first on Albeu.com.

Për shkak se dërgesat e furnizimeve mund të vonojnë, data e skadencës vendoset në formën e një afati për të mos lejuar mbajtjen e ushqimeve për një kohë tepër të gjatë nëpër magazina.

Ka edhe ndryshime mes datave të skadencës; disa prej tyre shkruajnë ‘Best Before 00/00/00’ (Më mirë të konsumohet përpara kësaj date) çka në të vërtetë nuk jep një datë skadence por kohën kur ushqimi është më i freskët. Kjo datë është gjithmonë më e shpejtë se data e skadencës.

The post E keni ditur gabim kuptimin e datës së skadencës! Mësoni si qëndron e vërteta appeared first on Albeu.com.

Për shkak se dërgesat e furnizimeve mund të vonojnë, data e skadencës vendoset në formën e një afati për të mos lejuar mbajtjen e ushqimeve për një kohë tepër të gjatë nëpër magazina.

Ka edhe ndryshime mes datave të skadencës; disa prej tyre shkruajnë ‘Best Before 00/00/00’ (Më mirë të konsumohet përpara kësaj date) çka në të vërtetë nuk jep një datë skadence por kohën kur ushqimi është më i freskët. Kjo datë është gjithmonë më e shpejtë se data e skadencës.

The post E keni ditur gabim kuptimin e datës së skadencës! appeared first on Albeu.com.