Asparagu ndihmon për të humbur peshë

Jo vetëm ka pak yndyrë dhe kalori, por asparagu përmban shumë fibra të tretshme dhe të patretshme, duke e bërë atë një zgjedhje të shkëlqyer nëse po përpiqeni të humbni peshë. Duke qenë se trupi i njeriut e tret ngadalë fibrën, kjo ndikon që të ndjeheni i ngopur për një kohë të gjatë.

Për rritur mundësinë e djegies së kalorive, kombinojeni asparagun me një vezë të zier fortë. Kombinimi i fibrave të pasur asparagut me proteinat e vezës, do ju bëjë të ndjeheni të ngopur.

Asparagu ndihmon rrugët urinare

Asparagu përmban sasi të larta të amino acidit asparagine, gjë që e bën atë një shkarkues natyror. Me fjalë të tjera, duke ngrënë këtë perime, ju ndihmon të shkarkoni lëngjet dhe kripërat e tepërta në trup, e cila parandalon infeksionet e mundshme në rrugët urinare.

Është i pasur me antioksidantë

Asparagu, veçanërisht ai lejla, është i pasur me anthocyanins, element ky që i jep frutave dhe perimeve ngjyrën e kuqe, blu dhe vjollcë. Ky element ka efekte antioksidante që ndihmojnë trupin të luftojë radikalet e lira të dëmshme. Kur gatuani asparagun, përpiquni të mos e zieni shumë, por as ta lini të pazier. Edhe pse zierja e perimeve ndihmon në aktivizimin e vlerave anti-kancer, nëse i zien ato për një kohë të gjatë, mund të ndodhë efekti i kundërt, pra shkatërrimi i këtyre vlerave.

Përmban vitaminë E

Asparagu është gjithashtu burim i vitaminës E, një tjetër antioksidant i rëndësishëm. Kjo vitaminë ndihmon në forcimin e sistemin tuaj imunitar dhe mbron qelizat nga efektet e dëmshme të radikaleve të lira. Për të përftuar plotësisht vlerat e asparagut, piqeni atë me pak vaj ulliri. Trupi ynë e absorbon vitaminën E më mirë nëse shoqërohet me pak yndyrë dhe kur e gatuan me vaj ulliri, merrni yndyrë të shëndetshme dhe vitaminë E.

Ndihmon në përmirësimin e humor

Asparagu është një afrodiziak natyral falë vitaminës B6 dhe folateve, të cilat rrisin eksitimin. Plus, vitamina E stimulon hormonet seksuale, duke përfshirë estrogjenin tek femrat dhe testosteronin tek meshkujt.

Lehtëson ndjesinë e përzierjes së stomakut

Nëse nuk ndiheni mirë në mëngjes pas një natë me shumë pije, hulumtimet tregojnë se të konsumosh asparag, të bën të ndjehesh më mirë. Një studim i 2009-s i publikuar në Journal of Food Science, tregoi se mineralet dhe aminoacidet në ekstraktin e asparagut, ndihmojnë në zbutjen e ndjesisë së përzierjes së stomakut duke mbrojtur në të njëjtën kohë qelizat e mëlçisë nga toksinat në alkool.

The post Nga humbja e peshës te humori, pse duhet ta bëni pjesë të vakteve tuaja asparagun appeared first on Albeu.com.

Nuk do t’iu rëndojë në stomak, por do t’ju bëjë mirë.

Molla ka përmbajtje të lartë vitaminash dhe mineralesh, antioksidantë, polifenole dhe pothuajse fare yndyrë.

Vitamina C e mollës ndihmon në uljen e presionit të gjakut, përmirësimin e frymëmarrjes dhe uljen e nivelit të sheqerit në gjak, duke ju relaksuar.

Po ashtu, vitamina B6 ndihmon në djegien e yndyrave gjatë natës.

Nëse më parë keni pasur problem me gjumin, duke mos fjetur rehat, ne ju sugjerojmë të hani çdo natë para gjumit një mollë për një gjumë të qetë.

The post Hani gjithmonë një mollë para gjumit, arsyeja do t’ju çudisë appeared first on Albeu.com.

Kur radikalet e lira grumbullohen, ato mund të shkaktojnë një gjendje të njohur si stres oksidues. Kjo mund të dëmtojë ADN-në tuaj dhe strukturat e tjera të rëndësishme në qelizat tuaja. Stresi kronik oksidues mund të rrisë rrezikun tuaj nga sëmundje kronike siç janë sëmundjet e zemrës, diabeti tip 2 dhe kanceri.

Cilat janë antioksidantët?

Një antioksidant është një klasë e molekulave që pengojnë oksidimin e molekulave të tjera. Toksinat mjedisore si shteri i makinës ose tymi i cigares përmbajnë radikale të lira, të cilat dëmtojnë qelizat në trupin tuaj përmes oksidimit. Antioksidantët bllokojnë këtë dëmtim duke neutralizuar radikalen e lirë. Vitaminat C dhe E, beta-karoteni, likopeni, leteina, zeaxanthin, seleni, acidi alfa-lipoik, kuercetina, acidi elagjik dhe hesperidina janë të gjitha shembuj nga kjo kategori e gjerë e ushqyesve.

Burimet natyrore

Antioksidantët gjenden brenda frutave dhe perimeve, veçanërisht ato që janë të pasura me ngjyra. Për shembull, boronica, domatja, spinaqi, karrota, portokalli, shegët, kivi, grejpfrut rozë dhe çaji jeshil janë burime të fuqishme, siç janë kafeja dhe vera e kuqe.

Antioksidantët gjenden në vitamina, prandaj një përzierje e vitaminave themelore antioksiduese dhe mineraleve si C, E, seleni dhe beta-karoteni janë një vend i mirë për të filluar.Koenzima Q10 (CoQ10) mund të gjendet në formën shtesë. N-acetil cisteina është në dispozicion vetëm në formë shtesë, por funksionon si një antioksidant dhe një agjent detoksifikues.

Përfitimet

Dëmtimet e qelizave ndodhin çdo ditë dhe lidhen me sëmundje dhe simptoma të identifikuara me plakjen. Antioksidantët parandalojnë dhe ngadalësojnë zhvillimin e sëmundjeve dhe sëmundjeve të tilla si kanceri, sëmundjet e mushkërive dhe zemrës, degjenerimi makular, kolesterol i lartë, formimi i mpiksjes së njollave dhe kataraktet.

The post Pse antioksidantët janë shumë të rëndësishëm për organizmin dhe ushqimet në të cilat i gjeni appeared first on Albeu.com.

Kur trupit i mungojnë mjaftueshëm qeliza të kuqe të gjakut ose hemoglobine të shëndetshme, kjo çon në një gjendje shëndetësore të njohur si anemi. Anemia shoqërohet me gulçim, lodhje, dhimbje koke, oreks të dobët, rrahje të shpejta të zemrës dhe marramendje.

Për të përballuar një gjendje të tillë shëndetësore, është i domosdoshëm përmirësimi i niveleve të hemoglobinës në trup. Ju mund ta bëni këtë duke shtuar lëngun e panxharit në dietën tuaj. Lëngu i panxharit është i ngarkuar me mineralin e hekurit, mineraleve të tjera të dobishme dhe vitaminave. Kjo perime e mrekullueshme është shumë e dobishme për njerëzit që vuajnë nga anemia.

Lëngu i panxharit është një burim i shkëlqyer i hekurit dhe vitaminës C, e cila konsiderohet e mirë për aneminë. Ndërsa, gjethet e panxharit janë të dobishme për sëmundjet e shpretkës dhe të mëlçisë. Kuptohet se ka veprim pastrues dhe dietik.

Panxhari ndihmon në riparimin dhe riaktivizimin e qelizave të kuqe të gjakut në trup, gjë që rrit më tej furnizimin me oksigjen në të gjitha pjesët e trupit. Një nga mënyrat më të mira për të konsumuar panxharin për anemi është ta keni atë në formë lëngu. Lëngu i panxharit është një ilaç i shëndetshëm që mund të bëjë mrekulli për shëndetin tuaj të përgjithshëm.

Panxhari dhe karotat bëjnë një çift të bukur dhe ky kombinim është mjaft i dobishëm për ata që vuajnë nga anemia pasi ndihmon në rritjen e niveleve të hekurit në mënyrë natyrale. Mund t’i shtoni edhe portokalle të ëmbla pasi do t’ju ndihmojë të merrni një dozë të dyfishtë të vitaminës C.

The post Lëngu i panxharit, ideal për këtë sëmundje të përhapur appeared first on Albeu.com.

Një prej tyre është rritja e dietës tuaj me ushqime të pasura me antioksidantë. Nëse konsumoni më shumë nga ushqimet e mëposhtme do të arrini të arrini jetëgjatësi.

Arrat

Studiuesit e USDA theksojnë se ngrënia e një grushti arra në ditë mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe diabetit. Arrat janë të pasura me omega-3, ndërsa lajthitë përmbajnë argininë, një aminoacid që mund të ulë presionin e gjakut. Çelësi është moderimi, pasi arrat janë të larta në kalori.

Farat e lirit

Farat e lirit janë burimi më i fuqishëm bimor i acideve yndyrore omega-3. Studimet tregojnë se shtimi i farave të lirit në dietën tuaj mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të zhvillimit të sëmundjeve të zemrës me 46%.

Vaji i ullirit

Vaji i ullirit është i pasur me yndyrna të shëndetshme të pangopura (MUFA), të cilat ndihmojnë në uljen e kolesterolit “të keq” LDL dhe rritjen e kolesterolit “të mirë” HDL. Ai është i pasur me antioksidantë që mund të ndihmojnë në uljen e rrezikut të kancerit dhe kushteve të tjera kronike, siç është sëmundja e Alzheimerit.

E verdha e vezëve

T verdhat e vezëve janë të pasura me lëndë ushqyese, duke përfshirë kolinën, e cila lidhet me shkallë më të ulët të kancerit të gjirit. Një e verdhë veze siguron 25%  të nevojës tuaj ditore dhe antioksidantë që mund të ndihmojnë në parandalimin e degjenerimit makular dhe kataraktit. Në fakt, hulumtimet tregojnë se ngrënia e një veze të plotë në ditë nuk do të rrisë rrezikun e sulmit në zemër ose goditje në tru .

Kosi

Kosi është një mënyrë e shkëlqyer për të marrë kalcium dhe është gjithashtu i pasur me probiotikë që forcojnë sistemin imunitar. Kërkoni varietete me pak yndyrë.

Qumësht organik

Një studim i fundit nga Universiteti i Tenesit tregoi se njerëzit obezë që ndiqnin një dietë me kalori të ulët dhe me kalcium humbën 70% më shumë peshë sesa ata që merrnin më pak kalcium. Qumështi është gjithashtu një burim i mirë i vitaminës D, e cila lejon trupin tuaj të absorbojë kalciumin. Hulumtimet tregojnë se nivelet adekuate të D mund të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës, të parandalojnë lloje të caktuara të kancerit, të lehtësojnë dhimbjet e shpinës dhe madje të ndihmojnë në parandalimin e depresionit.

Salmon

The post Zbuloni çfarë hanë njerëzit që jetojnë mbi 100 vjet appeared first on Albeu.com.

Më poshtë keni 6 mënyra të dobishme që shega mund të ndikojë në trupin tuaj dhe shëndetin e përgjithshëm.

Mund të mbajë larg viruset dhe gripin sezonal

Me lëngun e tyre, farat dhe madje edhe lëkurën e tyre, shegët mund të mbrojnë trupin tuaj nga patogjenët. Lëngu, veçanërisht, mund t’ju mbrojë nga tërheqja e viruseve nga ushqimi i infektuar duke mbrojtur zgavrat e gojës. Gjithashtu, ekstrakti i frutave, që është një burim i shkëlqyer i  vitaminës C, ka treguar të jetë një mbrojtje e shkëlqyer kundër gripit të zakonshëm.

Mund të ulë presionin e lartë të gjakut

Vetitë antioksiduese të shegës janë zbuluar se reduktojnë me sukses hipertensionin dhe presionin e lartë të gjakut. Një studim ka treguar se ata që vuajnë nga këto gjëra duhet të konsumojnë të paktën 240 ml në ditë në mënyrë që të fillojnë të shohin rezultate. Gjithashtu, ata duhet të sigurohen që lëngu i shegës të jetë 100% natyral pa sheqer të shtuar.

Një mënyrë tjetër se si shega ndihmon në presionin e gjakut është përmes kaliumit. 100 gram shegë përmban 236 gram kalium, diçka që ndihmon në ruajtjen e shëndetit të kockave dhe funksionit të zemrës.

Mund të përmirësojë problemet e tretjes

Njerëzit që luftojnë sëmundjen e Crohn janë shumë të njohur me problemet e stomakut që rezultojnë në ulje të oreksit dhe humbje peshe, ndër të tjera. Arsyeja për këtë është grumbullimi i  baktereve brenda stomakut që rezulton në inflamacion të rëndë. Një zgjidhje që shumë studime kanë gjetur të jetë e dobishme, është konsumimi i shegës. Ekstrakti i frutit duket se është një mbrojtës dhe sulmues i mirë kundër atyre baktereve që shkaktojnë gjithë dhimbjen.

Mund të forcojë kujtesën tuaj, veçanërisht në ata që luftojnë me Alzheimer

Ky ishte përfundimi i studimeve të Dr. Hartman, ku ai u dha pilula shege pacientëve që do të bënin një operacion në zemër. Pilula e parë është dhënë një javë para operacionit dhe e dyta, 6 javë pas. Pacientët vunë re se kujtesa e tyre ishte 100% e paprekur dhe madje edhe më e mirë se më parë. Nga ana tjetër, pacientët që nuk morën pilulat përjetuan humbjen e pritshme të kujtesës pas një operacioni.

Dr. Hartman shkoi edhe më tej duke thënë se ai kishte disa prova se pilulat ndihmuan në krijimin e më shumë neuroneve në tru. Kjo nuk do të thotë se ai gjeti një kurë për Alzheimerin. Thjesht do të thotë se konsumimi i shegës që në moshë të re mund të ketë përfitime të mahnitshme.

Mund të balancojë efektet e diabetit

Është zbuluar se nivelet e larta të sheqerit të lidhura me diabetin mund të kontrollohen thjesht duke ngrënë një shegë çdo ditë. Këto fruta mund të reduktojnë stresin oksidativ që është shkaku kryesor i diabetit. Ato gjithashtu reduktojnë llojin e keq të kolesterolit, duke ndihmuar në ruajtjen e një niveli relativisht të ulët të sheqerit në gjak.

Megjithatë, pacientët me diabet duhet të jenë shumë të kujdesshëm me marrjen e përditshme të shegës. Në fund të ditës përmban sheqer, diçka që duhet ta konsumojnë në sasi shumë të ulëta.

Përmirëson shëndetin e kockave dhe redukton dhimbjet nga artriti

Në një  studim të vitit 2011 , u zbulua se vaji i farës së shegës mund të lehtësojë ndjeshmërinë e kyçeve. Për më tepër, shkencëtarët kanë gjetur prova të rëndësishme që tregojnë se si antioksidantët e frutave mund të luftojnë me sukses artritin . Jo vetëm kaq, por mund të përdoret nga kushdo për të rritur forcën dhe funksionin e kockave të tyre.

Kjo u vërtetua më tej në një studim të vitit 2016, ku pjesëmarrësve iu dhanë 200 ml lëng shege në ditë. 6 javë më vonë, subjektet vunë re se ngurtësia e tyre e kockave u ul dhe funksioni i tyre fizik u rrit.

The post Do të habiteni se çfarë ndodh me trupin tuaj nëse hani një shegë në ditë appeared first on Albeu.com.

Për këto arsye, shihni më poshtë pse duhet ta përfshini atë në dietën tuaj

Antioksidantë

Sipas një studimi nga Universiteti Cornell, përqendrimi i antioksidantëve në kakaon e nxehtë është pothuajse dy herë më i fortë se në verën e kuqe, 2-3 herë më i fortë se çaji jeshil dhe 3-5 herë më i fortë se çaji i zi. Autori kryesor i studimit, profesori Chang Yong Lee, raporton se më shumë antioksidantë lirohen kur kakao nxehet. Këta antioksidantë ndihmojnë kundër plakjes, detoksifikimin e mëlçisë dhe gjakut, shëndetin kardiovaskular dhe uljen e niveleve të kolesterolit dhe sheqerit.

Humor i mirë

Pluhuri i kakaos rrit në tru nivelet e neurotransmetuesve që lidhen me përmirësimin e humorit. Ai aktivizon serotoninën, hormonin e gëzimit dhe endorfinën dhe vepron si antidepresivë, duke shkaktuar ndjenja gëzimi dhe kënaqësie dhe duke forcuar mbrojtjen e trupit kundër stresit.

Forcon sistemin imunitar

Vetëm një lugë gjelle pluhur kakao pa sheqer siguron 3-9% të marrjes së rekomanduar ditore të hekurit, manganit dhe zinkut. Përveç transportit të oksigjenit, hekuri ndihmon në prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut dhe është jetik për sistemin tuaj imunitar. Mangani është një përbërës i kërcit dhe kockave, i cili ndihmon në metabolizmin e enzimave dhe lëndëve ushqyese. Magnezi ndihmon në ruajtjen e energjisë dhe një normë normale të zemrës. Zinku është jetik për prodhimin dhe rritjen e qelizave dhe qelizave të reja të sistemit imunitar. Pa zink të mjaftueshëm, numri i qelizave që luftojnë bakteret zvogëlohet dhe ju bën më të prekshëm ndaj sëmundjeve./albeu.com

The post Pse duhet të përfshini kakaon në dietën tuaj? appeared first on Albeu.com.

Albeu.com do t’ju tregojë përfitimet që merrni nga ky frut:

1. Ndihmon në rregullimin e presionit të gjakut

Fibrat, kaliumi, vitamina C dhe kolina janë të mira për shëndetin e zemrës. Sidoqoftë, një vend i veçantë zë kaliumi, i cili, sipas hulumtimeve në ushqime të pasura me këtë metal, ul presionin e gjakut. Shoqata Amerikane e Zemrës rekomandon një marrje prej përafërsisht 4,700 mg kalium në ditë për shëndetin kardiovaskular. Sigurisht, pjepri është një nga frutat që siguron këto elemetë dhe kështu ndihmonnë rregullimin e presionit të gjakut.

2. Kontribuon në tretje më të mirë

Pjepri mund të ruajë shëndetin dhe funksionimin e duhur të sistemit të tretjes duke parandaluar rrezikun e kapsllëkut. Sekreti qëndron tek përmbajtja e ujit dhe fibrave. Pasi të shtoni pjeprin në dietën tuaj, do ta vëreni ndryshimin që do të keni.

3. Hidraton

Pjepri është ushqim ideal i shëndetshëm për ditët e nxehta  ose pas stërvitjes në verë, pasi është një burim i rëndësishëm i ujit dhe elektroliteve .

Vetëm 177 gr. pjepri përmban 160 gr. uji dhe elektrolitet si natriumi, kaliumi, kalciumi dhe magnezi .

4. Mbron lëkurën

Vitamina A që gjendet në pjepër ndihmon në mirëmbajtjen e indeve të trupit, siç është lëkura. Në fakt, hulumtimet kanë zbuluar se vitamina A zvogëlon rrezikun e kancerit të lëkurës me 17%.

Në të njëjtën kohë, një tjetër vitaminë e frutave të verës, C , rrit prodhimin e kolagjenit, një përbërës thelbësor për ndërtimin e qelizave dhe lëkurës./albeu.com

The post Fruti i verës që rregullon presionin e gjakut dhe përmirëson tretjen appeared first on Albeu.com.

Kajsitë

Kajsitë përmbajnë antioksidantë. Janë një burim shumë i mirë i vitaminës A (β-karotinë) dhe vitaminës C. Janë të pasura me antioksidantët e nevojshëm për parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare. Ato gjithashtu përmbajnë pak kalori.

Mushmollat

Mushmollat përmbajnë një përqindje të lartë të fibrave, një sasi të konsiderueshme antioksidantësh dhe vitaminë A, vitaminë C, acid folik, tiaminë, hekur, mangan, zink, selen dhe fosfor.

Qershitë

Qershitë përmbajnë shumë minerale, fibra dhe janë veçanërisht të pasura me vitaminë A, vitaminë C, vitaminë B, kalium, kalcium, fosfor, hekur, magnez dhe bakër. Një qershi siguron vetëm 4 kalori.

Luleshtrydhet

Luleshtrydhet kanë veti antioksiduese, antikanceroze dhe anti-inflamatore, falë përmbajtjes së lartë të fenoleve dhe vitaminave A dhe C që kontribuojnë në mirëmbajtjen e enëve të gjakut të trupit./albeu.com

The post Këto fruta bëjnë mrekulli në trup appeared first on Albeu.com.

Më poshtë albeu.com do t’ju tregojë pse duhet ta përfshini kakaon në dietën tuaj

Antioksidantë

Sipas hulumtimit, përqendrimi i antioksidantëve në kakao të nxehtë është pothuajse dy herë më i fortë se në verën e kuqe, 2-3 herë më i fortë se çaji jeshil dhe 3-5 herë më i fortë se çaji i zi. Autori kryesor i studimit, profesori Chang Yong Lee, thotë se sa më e nxehtë të jetë kakaoja aq më shumë antioksidantë liron. Këto antioksidantë kontribuojnë në vonimin e plakjes, detoksifikimin e mëlçisë dhe gjakut, shëndetin kardiovaskular dhe uljen e niveleve të kolesterolit dhe sheqerit.

Humor i mirë

Pluhuri i kakaos rrit nivelet e neurotransmetuesve që përmirësojnë humorin në tru. Aktivizon serotoninën, hormonin e gëzimit dhe endorfinë dhe vepron si ilaç kundër depresionit, duke shkaktuar ndjenja gëzimi dhe kënaqësie dhe forcon mbrojtjen e trupit kundër stresit.

Forcon sistemin imunitar

Vetëm një lugë gjelle pluhur kakao pa sheqer siguron 3-9% të konsumit të rekomanduar ditor të hekurit, manganit magnezit dhe zinkut. Përveç transportimit të oksigjenit, hekuri ndihmon në prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut dhe është jetik për sistemin tuaj imunitar. Mangani është një përbërës i kërcit dhe kockave, i cili ndihmon në metabolizmin e enzimeve dhe lëndëve ushqyese. Magnezi ndihmon në ruajtjen e energjisë dhe një rrahje normale të zemrës. Zinku është jetik për prodhimin dhe rritjen e qelizave dhe qelizave të reja të sistemit imunitar. Pa zink të mjaftueshëm, numri i qelizave që luftojnë bakteret zvogëlohet dhe ju bën më të prekshëm ndaj sëmundjeve./albeu.com

The post Pse duhet të përfshini kakao në dietën tuaj appeared first on Albeu.com.