ananas Archives - Albeu.com

Si të dalloni nëse ananasi është mjaftueshëm i pjekur apo jo

Xh — Tue, 18 Jul 2023 14:24:46 +0000

Të dish të dallosh nëse një ananas është i pjekur apo jo nuk është e lehtë.

Më poshtë u njohim me disa këshilla që mund t’i vini në zbatim për të zgjedhur një ananas të pjekur dhe të ëmbël, në mënyrë që të mund të shijoni përfitimet që ai mbart.

Prekeni

Shtypeni ananasin për të parë nëse është mjaftueshëm i pjekur. Ananasi i pjekur është i fortë, por nëse është gur i fortë, atëherë nuk është pjekur ende. Ndërsa ata që janë shumë të butë në prekje mund të jenë të prishur.

Shihni ngjyrën

Ananasët jeshil shpesh janë të papjekur. Ananasi është i pjekur dhe gati për konsum sapo të ketë marrë ngjyrë të verdhë. Gjithashtu, shmangni ato që kanë njolla të buta ose duken të errët. Një ananas i pjekur karakterizohent nga një lëkurë e lëmuar dhe me shkëlqim.

Testoni gjethet

Një ananas zakonisht ka midis 30 dhe 40 gjethe jeshile të errëta. Në një ananas të papjekur, këto gjethe të forta do do të jenë të vështira për t’u hequr pa u tërhequr fort. Por ndërsa ananasi piqet, gjethet mund të shkëputen më me lehtësi.

Ndjeni peshën e tij

Një mënyrë tjetër për të përcaktuar pjekurinë e ananasit është të shikoni nëse ai është mjaftueshëm i rëndë në proporcion me madhësinë e tij. Nëse ananasi është i rëndë, mund të jetë një tregues që fruti është i pjekur.

Nuhatneni

Ananasit të papjekur u mungon aroma, ndërsa ai i pjekuri ka një aromë unike e cila ndihet me lehtësi. Nuhasni pjesën e poshtme dhe nëse aroma është ëmbël, ky është një tregues që edhe vetë fruti ka një shije të tillë.

Si të ruani ananasin

A duhet ta vendosni ananasin në frigorifer? Kurrë! AgroWeb.org rekomandon mbajtjen e ananasit jeshil në jashtë frigoriferit. Kur fruti të jetë zverdhur, atëherë mudn ta vendosni në frigorifer.

Por nëse e keni prerë ananasin, vendoseni atë në enë hermetike dhe ruajeni në frigorifer. Ju gjithashtu mund t’a ngrini ananasin të prerë në kubikë ose feta në enë ose qese të përshtatshme për ngrirje.

The post Si të dalloni nëse ananasi është mjaftueshëm i pjekur apo jo appeared first on Albeu.com.

Ky është fruti që rrit hormonin e lumturisë

K Agaj — Tue, 20 Jun 2023 18:53:27 +0000

Serotonina është një hormon i lidhur ngushtë me ndjenjat e lumturisë dhe mirëqenies psikologjike.

Shumë faktorë, si dieta jonë, mund të ndikojnë në nivelet e serotoninës në trupin tonë. Një faktor i tillë që ka krijuar interes është ananasi. Shumë pretendojnë se ananasi mund të rrisë serotoninën dhe të kontribuojë pozitivisht në humori dhe mirëqenien tonë mendore.

Një faktor i rëndësishëm, sipas ekspertëve, është që frutat të jenë të freskëta, gjë që sigurisht nuk është shumë e lehtë pasi ky frut importohet në vendin tonë.

The post Ky është fruti që rrit hormonin e lumturisë appeared first on Albeu.com.

Nga ananasi te rrushi i thatë, pesë frutat më të pasura me karbohidrate

E S — Mon, 08 Aug 2022 09:14:05 +0000

Përveç vitaminave, mineraleve, fibrave dhe antioksidantëve, frutat gjithashtu përmbajnë sheqer (fruktoza), i cili është një karbohidrat i thjeshtë, kështu që nuk është e përshtatshme të abuzoni (por jo ta kufizoni atë shumë).

Një dietë e shëndetshme dhe e ekuilibruar duhet të ofrojë sasinë e duhur të frutave, që i siguron trupit ushqyesit (vitaminat, mineralet dhe fibrat) që i nevojiten, pa harruar polifenolet, funksioni antikancer i të cilit është vërtetuar shkencërisht nga shumë studime. Megjithatë, është gjithashtu mirë të theksohet se frutat përmbajnë sheqer (fruktoza), e cili natyrisht rrit përmbajtjen e karbohidrateve.

“Unë kisha shumë pacientë që konsumonin shumë fruta, të bindur se nuk ishte një gjë e rëndësishme, sepse bëhej fjalë pikërisht për fruta, – shpjegon dietisti Bonnie Taub-Dix, autor i librit ‘Read It Before You Eat It’, – por, në të vërtetë edhe frutat llogariten, sidomos nëse jeni diabetik ose ju duhet të mbani nën kontroll nivelet e sheqerit në gjak”.

Natyrisht, kjo nuk do të thotë se frutat më të pasura me karbohidrate, si pijet që do të paraqesim më poshtë, duhet të hiqen nga dieta: përkundrazi, ato mund të bëhen një depo e shkëlqyer e para-aktivitetit fizik, sepse ato ju ndihmojnë të qëndroni të ngopur, si dhe një koncesion i ëmbël (të gjitha natyrale) për t’u konsumuar gjatë ditës.

Ananasi

Kush do ta mendonte se një nga ushqimet që shpesh rekomandohet në dieta përmbante 13 gram karbohidrate (10 prej të cilave rrjedhin nga sheqeri) për 100 gramë të produktit? Por, për të balancuar faturën, mendojnë përfitimet e tjera ushqyese të ofruara nga ky frut tropikal, si 131% e kërkesës ditore të vitaminës C dhe 76% të asaj të manganit, pa harruar se marrja totale e kalorive mbetet vetëm 50 kalori për hektogram.

Bananet

Me 23 gram karbohidrate për hektogram, banania është, me të drejtë, një nga frutat e para që vjen në mend kur dikush mendon për një ushqim me përmbajtje të lartë karbohidratesh. Por, para se të demonizoni këtë përqendrim të vërtetë të energjisë (siguron 89 kalori për 100 gramë), është mirë të mbani mend se është gjithashtu një burim i shkëlqyeshëm i fibrave (i dobishëm për shëndetin e zemrës), si dhe vitaminat dhe mineralet, duke përfshirë vitaminë B6 dhe, mbi të gjitha, kalium.

Mango

Shumë fruta tropikale kanë tendencë të kenë një përmbajtje sheqeri dhe për rrjedhojë karbohidratet më të larta dhe mango nuk bën përjashtim, pasi 100 gramë të këtij fruti përmbajnë deri në 15 gram karbohidrate. Për fat të mirë, megjithatë, ka arsye të tjera të mira për të mos e hequr mangon nga tavolina jonë: është me të vërtetë një burim i mirë i vitaminës C (siguron 76% të kërkesës së rekomanduar ditore), vitamina A (25%) dhe vitaminë B6 (11% të gjitha në vetëm 60 kalori për hektogram.

Molla

E çuditshme, por e vërtetë, një mollë mesatare (rreth 7 centimetra në diametër) përmban deri në 25 gram karbohidrate, e cila është pjesërisht për shkak të faktit se është gjithashtu e pasur me fibra. Por, në mesin e përfitimeve të padyshimta që rrjedhin nga konsumi i këtij fruti (i cili kontribuon me 52 kalori për hektogram) nuk duhen harruar antioksidantët (duke përfshirë vitaminën C, e cila ndihmon për të siguruar një sistem imunitar aktiv dhe efikas) dhe mineralet (të tilla si kalium dhe magnez ).

Rrushi i thatë

Frutat e thara kanë një përmbajtje të lartë të karbohidrateve dhe rrushi i thatë është një shembull i shkëlqyer, sepse ka një peshë të mirë prej 79 gramësh për hektogram. Megjithëse furnizimi me energji është shumë i papërfillshëm, pasi siguron diçka si 299 kalori për 100 gram dhe kufizimi i vetes vetëm për këtë do të ishte reduktiv, sepse rrushi i thatë është gjithashtu një burim i mirë i fibrave (të cilat mund të ndihmojnë në mbajtjen e niveleve të sheqerit në gjak nën kontroll) dhe mineraleve (si hekuri, magnez dhe, mbi të gjitha, kalium).

The post Nga ananasi te rrushi i thatë, pesë frutat më të pasura me karbohidrate appeared first on Albeu.com.

Kini kujdes! Këto fruta nuk duhet t’i hani para se të shkoni në plazh, ja arsyeja

E S — Fri, 24 Jun 2022 21:07:13 +0000

Pothuajse të gjithë ne e kemi ndjerë këtë ndjenjë të pakëndshme me barkun e fryrë që të bën të mos ndihesh mirë me veten. Sidomos tani që ka ardhur vera, fryrja është e bezdisshme jo vetëm nga brenda, por edhe nga jashtë.

Megjithatë, nëse dëshironi të shmangni fryrjen gjatë muajve të verës, duhet të shmangni disa ushqime. Ka disa fruta që shkaktojnë fryrje kur i hani shpesh dhe sidomos para plazhit apo ndonjë daljeje. Këto janë frutat që shkaktojnë fryrje:

Mollët

Janë të pasura me antioksidantë, veçanërisht me fruktozë. Kjo është arsyeja pse ato janë të vështira për t’u tretur nga trupi. Për të mos ju shkaktuar fryrje, hani gjysmë molle.

Dardha

Dardhat përmbajnë fibra dhe pektinë që shkaktojnë ngopje, janë diuretik dhe ndihmojnë në uljen e kolesterolit. Megjithatë, ato përmbajnë edhe sorbitol, i cili në sasi të mëdha mund të shkaktojë fryrje.

Qershitë, rrushi, mango dhe ananasi

Këto fruta përmbajnë sheqer, i cili është i vështirë për t’u tretur nga trupi dhe shkaktojnë fryrje. Që të mund t’i konsumoni pa problem, është mirë t’i përtypni mjaftueshëm.

Kajsi të thata, rrush të thatë dhe kumbulla

Frutat e thata mund të ndihmojnë ata që kanë probleme me kapsllëkun, por ato shkaktojnë fryrje për shkak të sheqerit dhe fibrave që përmbajnë. Mundohuni të pini shumë ujë sa herë që hani kajsi të thata, rrush të thatë ose kumbulla./albeu.com

The post Kini kujdes! Këto fruta nuk duhet t’i hani para se të shkoni në plazh, ja arsyeja appeared first on Albeu.com.

Ujë me ananas: Përfitimet e këtij lëngu të freskët në verë

A M — Tue, 10 Aug 2021 10:55:32 +0000

Uji me ananas është një mënyrë freskuese që të mund të pini më shumë dhe të hidratoheni.

Çfarë është uji i ananasit?

Pra, çfarë është saktësisht uji i ananasit? Ashtu siç e dëgjoni thjesht ujë me copa ananasi brenda.

Ka dy mënyra të zakonshme për të bërë ujë me ananas. Versioni më i popullarizuar është që të mbushni ujë dhe të hidhni brenda copa të freskëta ananasi, dhe versioni tjetër fusni në blender copa ananasi bashkë me ujë dhe më pas hidhini në broken e ujit.

Çfarë mund të përfitoni nga ky ujë?

Kalori: 40

Yndyrë: 0 gram

Yndyrë e ngopur: 0 gram

Natriumi: 20 miligramë

Karbohidratet: 10 gram

Fibra: 1 gram

Sheqeri: 7 gram

Proteina: 0 gram

Vitamina C: 36 gram

Mangan: 1 miligram

Nuk ka veçse karakteristika të mira për trupin tuaj dhe do t’ju bëjë të konsumoni më shumë lëngje.

The post Ujë me ananas: Përfitimet e këtij lëngu të freskët në verë appeared first on Albeu.com.

Përfitimet e jashtëzakonshme që merrni nga ananasi

E B — Mon, 19 Jul 2021 14:38:20 +0000

Ananasi është një frut tropikal i pasur me vitamina, enzima dhe antioksidantë. Përfitimet rinovuese të ananasit janë të shumta dhe të rëndësishme dhe konsumi i tij në sasi të arsyeshme mund të ndihmojë në stimulimin e sistemit imunitar dhe ndërtimin e kockave të forta.

Këtu janë disa nga përfitimet më të rëndësishme shëndetësore:

Hipertensioni

Është i pasur me kalium, një element gjurmë që ndihmon në uljen e presionit të gjakut.

Humbja e peshës

Për shkak të ëmbëlsisë së saj natyrore, por edhe fibrave, ananasi mund të ndihmojë në humbjen e peshës, pasi zvogëlon oreksin për ëmbëlsirat dhe sjell ngopje më shpejt.

Shëndeti i sistemit të tretjes

Përmban bromelainë, një enzimë tretëse që ndihmon në tretjen e ushqimit. Përveç kësaj, fibra që përmban mund të ndihmojë në kapsllëkun.

Veprimi antioksidues dhe forcimi i sistemit imunitar

Përmbajtja e saj e lartë e vitaminës C antioksiduese mund të ndihmojë në mbrojtjen kundër shfaqjes së sëmundjeve degjenerative si sëmundjet kardiovaskulare, diabeti dhe kanceri (mbrojtje nga kanceri i zorrës së trashë), ndërsa mund të forcojë sistemin imunitar, duke mbrojtur nga ftohja e zakonshme. Falë enzimës bromelain, ajo forcon funksionin imunitar, sepse kjo enzimë mund të shkaktojë ndryshime të dobishme në qelizat e bardha të gjakut.

Shikimi

Përmban sasi të mëdha antioksidantësh, kryesisht betakarotinë, kështu që konsiderohet si një aleat i shkëlqyeshëm kundër sëmundjeve të syve, të shkaktuara nga plakja, veçanërisht nga degjenerimi makular./albeu.com

The post Përfitimet e jashtëzakonshme që merrni nga ananasi appeared first on Albeu.com.