Përbërësit

● 1 kuti qumësht “Panda” (400g)

● 500ml panë e ftohtë nga frigoriferi

●1 bustinë vanilje

● 2 lugë gjelle liker “Vov” ose “Marsala” ose “Limoncello” ose çfarë ju ndodhet në shtëpi, sepse akullorja ka shije vanilje dhe pranon çdo lloj likeri.

Përgatitja:

Rrahim panën me rrahësin elektrik derisa të bëhet si shkumë jo shumë e ngrirë. Shtojmë qumështin “Panda” pak nga pak, të cilin e kemi përzier më parë në një tas me likerin. I përziejmë me kujdes me spatul duke bërë lëvizje nga poshtë lart.

Masën e hedhim në një kuti me kapak që duron temperaturën e ngrirjes. (Unë përdor kutitë që kam blerë më parë me akullore.) Akulloren e lëmë në ngrirje për 7-8 orë. E shërbejmë sipas dëshirës; me reçel, copa frutash të freskëta e të tjera.

The post Doni të përgatisni akullore në shtëpi? Kjo është receta më e thjeshtë, për 5 minuta appeared first on Albeu.com.

PËRBËRËSIT:
fruta të ndryshme (ananas, kivi, banane)
200 g çokollatë e shkrirë
shkopinj akulloreje
zbukurime të ndryshme

PËRGATITJA:
Pasi t’i kemi ndarë frutat sipas dëshirës, u ngulim nga një shkop akulloreje dhe i vendosim në ngrirje. Tretim çokollatën në banjëmari, zhysim frutat e ngrira plotësisht dhe i vendosim mbi një letër furre që të mos ngjisin. Më pas, i zbukurojmë sipas dëshirës para se çokollata të ngrijë. I rivendosim në ngrirje deri çastin që do t’i konsumojmë./Nga Mirela Andoni/living

The post Shumë thjeshtë, si të përgatisni këtë fundjavë akullore në shtëpi, të gjithë do t’ju kërkojnë recetën appeared first on Albeu.com.

Ju zbulojmë se si të bëni akullore në shtëpi, pa ndonjë mundim!

Përbërësit:

– 500 ml ajkë e ëmbël,
– 400 gr qumësht i kondensuar i ëmbëlsuar,
– 3 lugë çaji ekstrakt vanilje,
– çokollatë sipas dëshirës ose thërrime çokollate.

Përgatitja:

Rrihni ajkën e ëmbël të ftohur derisa të bëhet një krem i fortë dhe më pas shtoni qumështin e kondensuar të ëmbëlsuar.

Bashkoni përzierjen me një mikser, shtoni ekstrakt vanilje në të dhe përzieni përsëri.

Shtoni çokollatë të grirë ose të grirë sipas dëshirës tuaj ose thërrime çokollate në këtë bazë, nëse preferoni shijen e ‘stracciatella’.

Transferoni përzierjen në një enë plastike me kapak dhe futeni në frigorifer për të paktën 6 orë, edhe pse më së miri do të ishte të qëndrojë gjatë gjithë natës.

Më pas akullorja juaj është gati, kështu që mund ta shërbeni në toptha, me ndonjë fill sipër ose me disa biskota krokante si shtesë./albeu.com

The post Recetë freskuese dhe kremoze, kjo shije do ju lërë në hije të gjitha akulloret e blera appeared first on Albeu.com.

1 litër qumësht

6-7 lugë sheqer

3-4 kokrra vezë

2 lugë niseshte

1 vanilje

1 lugë gjalpë

Fruta të thata

Reçel për servirje

Përgatitja

Fillimisht vendosim qumështin të vlojë dhe më pas e lemë t’i ulet pak temperatura.

Rrahim vezët me sheqerin, shtojmë gjalpin dhe niseshten dhe i përziejmë duke shtuar dhe qumështin e ngrohtë. E vendosim në tenxhere në zgarë/vatër të sobës duke e përzier derisa të lidhet. Në fund shtojmë vaniljen dhe arra e fruta të thata sipas dëshirës. E vendosim akulloren në një formë, e lemë të ftohet dhe më pas e vendosim në ngrirje për të paktën 8 orë./albeu.com

The post Me një kosto minimale, mësoni si të përgatisni në shtëpi akulloren më të shijshme appeared first on Albeu.com.

Ne kemi për ju recetën më të thjeshtë të akullores, të cilën mund ta përgatisni nga shtëpia për 5 minuta, pa nevojën e pajisjeve të posaçme dhe pa shumë përbërës.

Çfarë ju duhet

½ filxhani pana e ëmbël

¼ filxhani sheqer

½ luge çaji ekstrakt vanilje

pak fare kripë

Si ta bëni?

Në një tas qelqi shtoni panën dhe rriheni deri sa ajo të fryhet njësoj si në rastin kur bëni mbushjen e një torte.

Pasi pana e rrahur të ketë rritur masën shtoni në të sheqerin, vaniljen dhe kripën. Trazojeni deri sa sheqeri të tretet dhe të formohet një masë homogjene.

Këtë verë akulloren mund ta bëni në shtëpi

Masën e formuar hidheni në një qese hermetike, nga ato që përdoren për ruajtjen e ushqimeve dhe më pas lëreni në frigorifer.

Pas disa orësh nxirreni dhe shërbejeni nëpër kupa, me shurup apo copa biskote.

Voilà! Sapo morët vesh recetën që do t’ju shuajë etjen gjithë verës./albeu.com

The post Këtë verë akulloren mund ta bëni në shtëpi për 5 minuta, receta appeared first on Albeu.com.